Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
37354
2
Реклама

Рулет из курицы с аджикой

Рулет из курицы с аджикой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Воодушевленная своей рулядой из курицы мне захотелось сделать что-нибудь подобное, но по острее, в итоге был произведен рулет с аджикой, который исчез с нашего стола еще быстрее ..

Пищевая ценность блюда

426
кКал
18%
Белки18 г
Жиры34 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
2 шт.
½ стакана
3 ст. л.
1 ст. л.
2 щепотки
2 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Сначала нужно изъять все косточки. Кожицу желательно оставить в целости, не повредив кожу.
Сначала нужно изъять все косточки. Кожицу желательно оставить в целости, не повредив кожу.


На весь экран

# шаг 2/9

Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке. Слегка отбиваем.
Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке. Слегка отбиваем.


На весь экран

# шаг 3/9

Для соуса: смешивать аджику, перец, соль по вкусу.
Для соуса: смешивать аджику, перец, соль по вкусу.


На весь экран

# шаг 4/9

Соусом хорошенько промазываем куриное филе, оставляем на некоторое время.
Соусом хорошенько промазываем куриное филе, оставляем на некоторое время.


На весь экран

# шаг 5/9

Готовим омлет из двух яиц.(омлеты получились очень нежные и перевернуть на другую сторону было очень сложно,поэтому я обжарила лишь с одной стороны)
Готовим омлет из двух яиц.(омлеты получились очень нежные и перевернуть на другую сторону было очень сложно,поэтому я обжарила лишь с одной стороны)


На весь экран

# шаг 6/9

Омлет опрокидываем прямо из сковороды на распластанное филе.
Омлет опрокидываем прямо из сковороды на распластанное филе.


На весь экран

# шаг 7/9

Аккуратно сворачиваем рулет.
Аккуратно сворачиваем рулет.


На весь экран

# шаг 8/9

Скрепляем жгутиками (или нитями) и оставляем где-то на час, чтобы курица пропиталась соусом..
Скрепляем жгутиками (или нитями) и оставляем где-то на час, чтобы курица пропиталась соусом..


На весь экран

# шаг 9/9

Кладем на противень швом вниз, сверху смазываем аджикой с майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.
Кладем на противень швом вниз, сверху смазываем аджикой с майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Ой,остренький 😌 и у нас все любят,вкуснятина! 💖

ярослава
ярослава
10 лет назад
Т,

мне тоже остренький понравился!💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Бесподобно, Ярочка!!!😋😋😋😘

ярослава
ярослава
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Тнюш!💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Ела похожий рулетик, только без аджики! Вкусно очень! 😋

Таня
Таня
10 лет назад

Рулетик очень аппетитный 😋😃💐💐💐

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

ой как вкусно в омлЭте)😅😉

ярослава
ярослава
10 лет назад
Liza Oliver,

и с аджикой😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.