Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Идеальный кекс

Идеальный кекс
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт мне прислала моя любимая тетя...она большой кулинар...ей уже 70 ,но она до сих пор ищет что-то новенькое...я чтобы уважить ее испекла по ее рецепту.....и совсем не пожалела....пышный,легкий,с великолепной текстурой....

Пеку кексы по разным рецептам...маффины очень популярны в нашем доме, рецептов  много...но этот меня покорил!!!

Своей простотой состава и превосходнейшим результатом!!!

Пекла уже множество его вариантов....с сухофруктами,с орехами,с кокосовой стружкой....пропитывала и просто пекла по основному рецепту без всяких добавок (маленькая дочка не любит навороченные варианты выпечки,чем проще тем лучше)))

Итак приступим.....

Пищевая ценность порции

419
кКал
17%
Белки5 г
Жиры20 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 стакан
2 г
1 стакан
1 ч. л.
2 стакана
15
100
150 мл

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Взбить яйца с сахаром.
Взбить яйца с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавить кефир, масло, разрыхлитель, ванилин.
Добавить кефир, масло, разрыхлитель, ванилин.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить муку.
Добавить муку.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить цукаты или сухофрукты, предварительно присыпав их мукой...


На весь экран

# шаг 5/7

Берем любимую форму для кексов... Запекаем в духовке при 180 гр, 30 минут....проверяем деревянной палочкой. Кекс хорошо поднимается ....
Берем любимую форму для кексов... Запекаем в духовке при 180 гр, 30 минут....проверяем деревянной палочкой. Кекс хорошо поднимается ....


На весь экран

# шаг 6/7

С сухофруктами...
С сухофруктами...


На весь экран

# шаг 7/7

А этот пекла раньше с кокосовой стружкой...с шоколадной глазурью!!! Ну оооочень вкусно!!!! И главное быстро!!!
А этот пекла раньше с кокосовой стружкой...с шоколадной глазурью!!! Ну оооочень вкусно!!!! И главное быстро!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 54
Отправить
Райфа
Райфа
10 лет назад

Добрый вечер! Очень хотелось бы уточнить количество яиц, в рецепте не нашла, а приготовить очень хочется, заранее благодарю🌸🌸🌸

larisa
larisa
10 лет назад
Райфа,

Райфа!добрый день!
Я удивляюсь ,куда делись яйца))
Надо 2 яйца!!!!пеките,он хорош!!!

irushka78
irushka78
10 лет назад

Ларисочка,спасибо тебе огромное за рецепт..действительно идеальный кекс!!!Роскошная текстура,а вкус...мммммм!!!Все остались довольны и просят повторить на бис!!!Лови моё фото!!!😘😘😘

larisa
larisa
10 лет назад
irushka78,

Как я рада!Иришка!!!давно не была на сайте!очень занята...времени не хватает ,а тут забежала ...а тут твой подарок!)))очень приятно ,что твоей семье понравился!!!замечательно у тебя получилось!!!

irushka78
irushka78
10 лет назад
larisa,

Лариса,это тебе спасибо за прекрасный рецепт!!!Однозначно...буду повторять!!💗
🌺

larisa
larisa
10 лет назад
irushka78,

😘😘😘

Юляшка
Юляшка
10 лет назад

Отличный рецепт! Лёгок в приготовлении и не требует для себя каких-то дорогих или замороченных ингредиентов. Можно назвать его базовым, так как начинку можно придумать любую ( что в доме есть, то и добавляйте 😃 ) Правда пекла я в прямоугольной форме 10х27, поэтому заняло в два раза больше времени, почти 1 час, но в итоге кекс получился замечательный.😊

larisa
larisa
10 лет назад
Юляшка,

Юляшка!какой красавец получился!спасибо,что поделились результатом!!!😃
Рада,что рецепт не подвел!💖

Елена Чибис
Елена Чибис
10 лет назад

Люблю такую выпечку! 💖Забираю к себе в КК!😉💐💐💐

larisa
larisa
10 лет назад
Елена Чибис,

Очень рада,что понравился!😊💖

Т
Т
10 лет назад

Лариса, 🌷 на растительном масле выпечка 😌 нежная...и пользы больше))) 😎 Оба варианта 😉 у тебя получились превосходно! 😃💖

larisa
larisa
10 лет назад
Т,

Танюша!!!рада ,что заглянула!😃спасибо тебе за похвалу!!!!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.