В оригинале рецепт звучит так: Swedish rolls with chocolate and spelt.
Готовила половину порции, получилось 10 колобков-булочек. Рецепт привожу полностью.
Использовала домашние дрожжи на хмеле. Рецепт домашних дрожжей здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/63094-domashnie-drozhzhi-na-hmele
или замените на 10 г быстрорастворимых сухих дрожжей.
Если нет спельты, используйте обычную пшеничную цельнозерновую муку.
Белки | 134 г |
Жиры | 210 г |
Углеводы | 709 г |
35 г |
80 г |
2 ч. л. |
3 шт. |
300 г |
300 г |
100 г |
1 щепотка |
300 мл |
6 шт. |
125 г |
40 г |
25 г |
30 г |
500 мл |
Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
Инна, я к вам с отчетом (фото прилагается). Пекла вчера.
Инна, превосходные булочки, тесто шикарнейшее. Первый раз пекла сдобные булочки с ц/з мукой. А какой цвет у теста получается красивый.
Не знаю, я прям в в восторге от этих булочек. Дочка попросила и сегодня их испечь, т.к. их осталось всего 2, те, что на фото.
Благодарим вас за рецепт (ну и немного шведов).😊🌻🌻🌻
Елена, спасибо, что порадовали отзывом и отчётом! Пеките на здоровье)))😋😋😘
Инна,
И эти ваши булочки очень хочу!!! 😋Обязательно приготовлю, благо, что у нас теперь в продаже появилась полбяная мука. Правда, очень дорогая.
Я где-то читала, что из нее закваску хорошо ставить, уж больно хлеб ароматный получается.
Честно говоря, не ощутила глобальной разницы между полбяной мукой (у меня ц/з) и обычной пшеничной обойной мукой, т.е. цельнозерновой....может, конечно, я чего-то не понимаю...но вот так...Но вот зерно! отличается! полба вкуснее!
Симпатичные колобочки))) 😊😃😌
Татьяна, благодарю)))💗🌷
Замечательные колобки!!! Начинка вкуснющая!!!😋😋😋
Это точно! Спасибо, Катя))) 💐
Очаровательные булочки-колобочки!!!💗💗💗
спасибо, Виктория)))🌹