Реклама
Юлия Высоцкая
Друзья, сразу по горячим следам хочу поделиться с вами своим сегодняшним приключением, а именно изготовлением домашних сосисок! Конечно, многие из вас уже не раз готовили подобные колбаски, но для меня сегодня это было невероятное занятие, успешное завершение которого сделало меня счастливой. Помогала мне в этом моя подруга Хайке, в надежности которой я и не сомневалась, она ведь не только опытный кулинар с многолетним стажем, но и по-настоящему очень отзывчива и такая же авантюристка, как и я, что касается кулинарии, ведь и она еще ни разу не готовила домашних сосисок, но, как случайно выяснилось пару дней назад, когда она была у нас в гостях, уже с лета прошлого года планировала это сделать, даже книгу соответствующую прикупила.))) А мне почему-то, когда я покупала у мясника куриное филе и филе ягненка (ну, вы знаете для какого рецепта))), вдруг взбрело в голову спросить о наличии черевы... Так вот сегодня мы вместе с Хайке приготовили необыкновенные и одновременно очень вкусные колбаски!
Так вот если вы захотите убедиться в чьей-либо верной дружбе, попросите его или ее помочь вам (если у вас обоих это, конечно, в первый раз) в изготовлении домашних сосисок, как говорится: пусть он в связке в одной с тобой - там поймешь, кто такой))). Итак, вперед!
| Белки | 74 г |
| Жиры | 25 г |
| Углеводы | 3 г |
| 1000 г |
| 500 г |
| 200 г |
| 100 г |
| 1 г |
| 1 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 200 |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Софья, добрый день! Эти колбаски улет! Сочные и вкусные! Теперь буду их практиковать,особенно летом для гриля!!! Спасибо за рецепт!
Соня, лови фоточку😊 и мое огромное спасибо!!!😘
Спасибо, Мариночка, они у тебя чудесные!!!!!😘😘😘
Соня, 😃я сегодня сделала твои сосиски, только с моими небольшими изменениями... первое: делала не в череве, а в пищевой пленке и второе: у меня была копченая грудинка и я ее просто порезала мелким кубиком и вмешала в фарш😌 Вкусовые качества этой чудо колбаски выше всяких похвал! Спасибо за рецепт😘🌻🌻🌻 фоточку добавлю в конце недели, ОК?😌
Ураааааа, как же мне приятно, Мариночка, как здорово, что ты их попробовала, уверена, что с грудинкой - безумно ароматно получилось, в пленке я колбаски куриные готовила всего однажды, мне показалось с черевой заморочистее, но более надежно, очень мне интересно будет на твое фото посмотреть, ура, ура, ура!!!!!!!!!!!!!💗💗💗😘😘😘
Браво!!!!
😘💐
Домашние, здорово!!!!
Спасибо, Нина, рада, что Вам понравились сосиски!!!😍🌹