Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мороженое Тирамису

Мороженое Тирамису
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нежное и ароматное мороженое с печеньем Савоярди и кусочками шоколада. 

Пищевая ценность порции

849
кКал
36%
Белки14 г
Жиры67 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
3 %
13 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
40 мл
30 мл
20 г
20 мл
40 г
25 г
250 г
2 шт.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Соединить желтки с сахаром. Взбить до пышной пены.
Соединить желтки с сахаром. Взбить до пышной пены.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавить в желтковую массу коньяк, маскарпоне, молоко и и кофе (холодный). Взбить.
Добавить в желтковую массу коньяк, маскарпоне, молоко и и кофе (холодный). Взбить.


На весь экран

# шаг 3/5

Полученную смесь охладить в холодильнике, а затем приготовить в мороженице согласно инструкции. Если нет мороженицы, то поместить смесь в морозильную камеру, через 2 часа разбить погружным блендером, повторить процедуру 2-3 раза. В результате получите мягкое гладкое мороженое.
Полученную смесь охладить в холодильнике, а затем приготовить в мороженице согласно инструкции. Если нет мороженицы, то поместить смесь в морозильную камеру, через 2 часа разбить погружным блендером, повторить процедуру 2-3 раза. В результате получите мягкое гладкое мороженое.


На весь экран

# шаг 4/5

К готовому мороженому добавить порезанные мелко Савоярди и шоколад. Если делаете без мороженицы, то добавить печенье и шоколад при последнем перемешивании.
К готовому мороженому добавить порезанные мелко Савоярди и шоколад. Если делаете без мороженицы, то добавить печенье и шоколад при последнем перемешивании.


На весь экран

# шаг 5/5

Перед подачей дать постоять 10 минут. Приятного аппетита!
Перед подачей дать постоять 10 минут. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Отправить
Елена &&&
Елена &&&
5 лет назад

Юля, в ингредиентах указано 30мл молока. Это не ошибка сайта? Молока даже меньше, чем коньяка! Не понятно, что даёт эта добавка в 30мл. Уточните или поясните, пожалуйста!

Солнце
Солнце
10 лет назад

Юля, наконец-то я добавила фотографию этого безумно вкусного мороженого. Спасибо большое! было очень вкусно 😋

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
Солнце,

Аня, на здоровье! Рада,что рецепт пригодился!😚За фото отдельное Мерси!!😊

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Юляшка, прости меня, беспамятную! 😊Я же совсем забыла тебе фотку добавить и даже отзыв не оставила!😳Мороженое просто бомба, это я тебе заявляю абсолютно точно! 😍Учти, что я не любитель мороженогоpooh_lolНо стрескала целый стаканчик, а это со мной очень редко бывает!Почему-то жутко хотелось мне мороженого в Португалии, где оно стоило 3 евро за шарик!😍pooh_lol

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
МаринаL,

спасибо, тебе,милая , за такой шикарный отзыв!! Хошь я тебе буду тоже мороженое продавать по 3 евро! а оптом скидка)))😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Очень вкусное мороженое! 😋😋 🍃

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо,что заглянули!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

классная идея) оригинально!😘

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.