Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
66992
2
Реклама

Творожный мусс с грушей

Творожный мусс с грушей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот очень вкусный десерт взят из португальской кулинарной рубрики в журнале. Сочетание подсоленного мусса, мёда, груши и орешков просто исключительное. Неисправимые сладкоежки могут творог заправить сахаром, но сочетание будет банальным

Пищевая ценность блюда

43104
кКал
1834%
Белки1913 г
Жиры3534 г
Углеводы980 г
% от дневной нормы
478 %
684 %
69 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
180 г
150 г
3 шт.
100 горстей
по вкусу
1
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

С груш снимаем кожицу и нарезаем кубиками.
С груш снимаем кожицу и нарезаем кубиками.


На весь экран

# шаг 2/4

Если арахис не жаренный, прокалить его на сухой сковородке или в духовке, половину толчём в крошку (я прикрываю плёнкой и крошу молоточком для отбивания мяса).
Если арахис не жаренный, прокалить его на сухой сковородке или в духовке, половину толчём в крошку (я прикрываю плёнкой и крошу молоточком для отбивания мяса).


На весь экран

# шаг 3/4

В творог добавляем сметану (можно сливки или натуральный йогурт) подсаливаем, подперчиваем хорошо размешиваем и выкладываем в пекарский кулёк.
В творог добавляем сметану (можно сливки или натуральный йогурт) подсаливаем, подперчиваем хорошо размешиваем и выкладываем в пекарский кулёк.


На весь экран

# шаг 4/4

Края стаканчика в котором подаём десерт, промазываем лимоном и прокручиваем в сахаре (у меня коричневый) вообще по рецепту надо прокрутить в арахисовой крошке, но она у меня не прилипла, пришлось воспользоваться сахаром. Выкладываем грушу, сверху выдавливаем мусс, присыпаем орешками и половинками арахиса, и и чайной ложечкой, аккуратно по краю поливаем мёдом. Готово! Приятного аппетита!
Края стаканчика в котором подаём десерт, промазываем лимоном и прокручиваем в сахаре (у меня коричневый) вообще по рецепту надо прокрутить в арахисовой крошке, но она у меня не прилипла, пришлось воспользоваться сахаром. Выкладываем грушу, сверху выдавливаем мусс, присыпаем орешками и половинками арахиса, и и чайной ложечкой, аккуратно по краю поливаем мёдом. Готово! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 33
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

божественный десерт....😋

не диетичная
не диетичная
10 лет назад
Liza Oliver,

спасибо дорогая😘🌻🌻🌻

Natali
Natali
10 лет назад

Очень интересно!😍 Но я грушу люблю саму по себе😳Я бы мусс съела, а грушкой закусила😉💖

не диетичная
не диетичная
10 лет назад
Natali,

Наташа можно и такpooh_lolесли так вкуснееpooh_lol😋

Т
Т
10 лет назад

Ленусь, 😍 оригинально очень 😃...,но я бы попробовала))) 😄pooh_lol😎🐾

не диетичная
не диетичная
10 лет назад
Т,

Танюха не боИсьpooh_lolточно не отравишьсяpooh_lol😜

Т
Т
10 лет назад
не диетичная,

Да я только "ЗА!" 😃 Сама люблю солёненький арахис в выпечку 😚 или десерт добавить...,очень нравится! 😉😍

не диетичная
не диетичная
10 лет назад
Т,

Танюш арахис даётся не солённый,но если добавишь такой,то уже в творог соль не добавляй😏😘хотя кого я учу,сама наверняка дотумкала!

Т
Т
10 лет назад
не диетичная,

Ага!! 😆 Просто у нас на столе всегда солёный арахис 😎 пожевать стоит...,вот и применяю его время от времени))) 😌🐾

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Вкусняха😋😋😋

не диетичная
не диетичная
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка😘💖

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Лен, а какой вкус десерта? В нем и соль, и перец, и сахар 😳.

не диетичная
не диетичная
10 лет назад
~Un Dina~,

сахара в нём нет(только на бокале)Алусь а слабо попробовать?😜сочетание очень приятное..соли и перца буквально чуть чуть..для интересного баланса,а сладость придаёт груша и мёд😋

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
не диетичная,

Попробовать и сделать не слабо 😃. Ты меня заинтриговала 😆. Обещать ничего не буду, потому что я человек слова 😍.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.