Весна идет, весне дорогу!! А у меня еще полно фруктов в морозилке. Да клубнику и малину уже съели, а вот слива как то залежалась. Нужно что-то делать. У меня есть любимый летний пирог со сливой. Но он со свежей и я не вполне уверена, что его можно приготовить с мороженой сливой. Так вот, немного полистав инет я нашла галету. Тоже со свежей сливой, но в рецепте привлекла мое внимание одна фраза «Не переживайте, в сливе очень много пектина и в союзе с сахаром она быстро желируется, сок вытекать не будет».
Недолго думая, я решила попробовать. В процессе выпекания действительно сок не вытек, а слива в готовой галете похожа на свежую. Результатом осталась очень довольна. И не одна.
Галета получилось очень вкусной – тонкое рассыпчато-хрустящее тесто и выраженный сливовый вкус. Сливовая глазурь придала блеск и сделала ее еще и красивой.
Белки | 27 г |
Жиры | 120 г |
Углеводы | 345 г |
800 г |
4 ст. л. |
1 ст. л. |
20 г |
120 г |
185 г |
1 ст. л. |
3 ст. л. |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Анечка, я с отчётом 😊 использовала идею твоей сливовой глазури 😇а тесто творожное - Юлино 🌺 прекрасная галета получилась! Сливы у меня свежие, поэтому и цвет такой красивый 😋😋 фото прикрепила 🌴
Викуль спасибо за отчет! они у тебя очень красивые! Еще и полезная! У меня сливы поспевают нужно будет повторить с творожным тестом, спасибо за идею! 😘😘💗
Анютка, привет, несу фотоотчёт!😊
Галета бесподобна, она божественная!!! И внешне получается очень соблазнительная, и по вкусу - не оторваться😋😍 Ты спасла мои последние запасы сливы😊 Спасибо огромное за рецепт!!!!!!!😘😘😘
Только я сливы разморозила, так получилось, а потом из этого сока, который получился сварила глазурь, получилось мммм😋😋😋 Сливы в этой галете ведут себя прекрасно!😇
ага это точно подмечено оторваться нельзя. 😃 Хочешь могу поделиться, у меня еще есть. pooh_lol а деревья уже цветут. Спасибо за отчет мне очень приятно что ты оценила эту вкусняшку. 😘😘😘😘
Ага))) высылайpooh_lol У нас сегодня вообще лето, до +20😊
у нас тоже жарко, если бы не ветер, было бы вообще супер!! Вот подумала и решила что давай ты приезжай, а то слива по дороге растает. pooh_lolpooh_lol 😘
pooh_lolpooh_lol😘
С праздником, Анечка! Христос Воскресе!
Во истину воскрес!! Танюша и тебя со светлым Христовым воскресеньем!! Христос Воскрес!!😘
Желированная слива - это бесподобно, должно быть!😋😋😋
Светочка это очень вкусно!! Слива не мокрая выходит, и очень вкусная. Остановится не возможно. 😃 Спасибо что заглянула!!! 😘😘😘💗💐
😉😘🌹
Анюта,как аппетитно 😋 ты её,галету,сфотографировала...на контрасте цвета красиво смотрится! 😃💐
Танюша самое смешное что даже не старалась ее красиво сфоткать 😉 просто очень хотелось поделится рецептом, а вдруг еще у кого то слива задержалась в морозилке pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо за голос мне очень приятно!!! 😘💗🌹
Анюта, соблазнительница, я остаюсь на твой сливовый пирог, вкууууусно!!!!!😋😋😋💗
Сонечка ой как же мне приятно тебя соблазнить!!! 😍 Спасибо за поддержку голосом!!!! 😘💗💐