Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Гречневая каша с брокколи, морковью и сельдереем

Гречневая каша с брокколи, морковью и сельдереем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам очень вкусный и быстрый ужин. Мягенькая гречка и хрустящие овоши, а ещё хрустящие кусочки поджаренного бекона. Приятного аппетита!!!

Пищевая ценность блюда

1675
кКал
71%
Белки75 г
Жиры73 г
Углеводы191 г
% от дневной нормы
19 %
14 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 г
500 г
4 шт.
1 шт.
4 зубчика
100 г
1 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В большой сковороде с толстым дном обжарить гречку без добавления жира, помешивая. Влить столько воды, чтобы она покрывала крупу на 2 см. Посолить, накрыть крышкой, довести до кипения и варить до готовности.
В большой сковороде с толстым дном обжарить гречку без добавления жира, помешивая. Влить столько воды, чтобы она покрывала крупу на 2 см. Посолить, накрыть крышкой, довести до кипения и варить до готовности.


На весь экран

# шаг 2/5

В кастрюле довести до кипения воду. Брокколи разделить на соцветия, черешки сельдерея нарезать ломтиками. Бланшировать овощи в кипящей подсоленной воде около 3 минут.
В кастрюле довести до кипения воду. Брокколи разделить на соцветия, черешки сельдерея нарезать ломтиками. Бланшировать овощи в кипящей подсоленной воде около 3 минут.


На весь экран

# шаг 3/5

Морковь очистить и нарезать тонкими полукружиями. Очищенный чеснок порубить. Бекон нарезать кубиками.
Морковь очистить и нарезать тонкими полукружиями. Очищенный чеснок порубить. Бекон нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 4/5

На растительном масле обжарить бекон, добавить морковь и чеснок, обжаривать 3 - 5 минут, до подрумянивания.
На растительном масле обжарить бекон, добавить морковь и чеснок, обжаривать 3 - 5 минут, до подрумянивания.


На весь экран

# шаг 5/5

Бланшированные овощи и бекон с морковью и чесноком перемешать с готовой гречкой. Наше быстрое и вкусное блюдо готово!
Бланшированные овощи и бекон с морковью и чесноком перемешать с готовой гречкой. Наше быстрое и вкусное блюдо готово!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Ух ты, как я вчера такое пропустила?😋Возьму на заметочку!😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
МаринаL,

Бери, Маришенька. на здоровье! 😘 Я буду только рада, если рецепт тебе пригодится!!!😍💖🍃🍃🍃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

МОЁ!!!😋😋😋😋😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Бери ложку, подсаживайся к монитору, там много получилось!pooh_lol 😘 💖🌺🍃🌺

Т
Т
10 лет назад

Ир,ну надо же! 😎 И у меня блюдо 😌 из гречки очереди ждёт))) pooh_lol У тебя очень вкусно,а уж про 😚 брокколи можно песни петь))) 😉🍀

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Т,

Танюшенька, милая, спасибо большое!😘 Так теперь я жду твою гречку, и знаю, что у тебя не менее вкусно!😜💖🍀🍀🍀

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад

Сплошные полезности)))))))))))😄

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо, Викуша! 😘 Так весна, витаминчиков хочется!😉 😘🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Интересно! Гречку с брокколи ни разу не готовила! 😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, смело готовь. Честное слово, тебе понравится, да и кроме брокколи можно много разноцветных красивых овощей добавить 😜 вкуснотень выйдет... 😝 🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.