Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лагман

Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.
Ингредиенты
Мясо говядина 500 гр
Лук репчатый 2 средние головки
Картофель 3 средние штуки
Перец болгарский средние 2 штуки
Морковь средняя
Цукини средний
Немного белокочанной капусты
Можно свеклы немного
Можно баклажан небольшой
Специи зира,анис,кориандр по вкусу
Чеснок 2-3 дольки
Зелень- кинза укроп сельдерей
Соль, перец по вкусу
Спагетти-400 гр
Масло растительное 50-75гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Приготовление подливы: Обжарить в разогретом масле лук полукольцами и чеснок. Добавить мясо, порезанное кубиками. Все овощи порезать кубиками и быстро обжарить с мясом. Добавить специи. Влить воду, довести до кипения. Отварить спагетти до полуготовности. Положить в тарелку спагетти и добавить подливу.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
rudnik
rudnik
14 лет назад

Спасибо за внимание к рецепту помидоры обязательно надо добавлять Просто я упустила Дляэтого рецепта надо 2-3 средних помидора или 1ст.ложку томатой пасты Относительно СОЕВОГО СОУСА я сомневаюсь Он перебьёт вкус специй аниса кориандра и др

katie
katie
14 лет назад

solomari.kz
solomari.kz
14 лет назад

Привет! При обжаривании овощей попробуйте добавить 1 ст. ложку томатной пасты и мелко порезанный 1 помидор.
Капусту мелко покрошенную не надо обжаривать, попробуйте ее добавить в конце приготовления, не перемешивая с остальными ингредиентами и сразу выключайте огонь.
Немного соевого соуса при обжаривании мяса и овощей, небольшой кусочек красного острого перца.
Спасибо

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.