Начать стоит с того, что промыть хорошенько гречу и оставить отмокать в холодной воде. В это время мы ополаскиваем мясо и нарезаем на мелкие кусочки. В сковороде или сотейнике на среднем огне начинаем тушить мясо в собственном соку.
В это время мелко шинкуем лук и чеснок . Если грибы у вас целиком, то их тоже измельчаем. Через 10 минут тушения, добавляем в сотейник лук, чеснок, грибы, соль и перец, и продолжаем тушить, пока не испариться весь сок. Пока наше мясо тушится, в удобной для вас посуде, наливаем воду(2-3 стакана), добавляем к ней майонез (2-3 ст.л.) и томатную пасту в таком же количестве. Все специи добавляйте в воду по вашему вкусу. Хорошенько перемешивайте все содержимое и попробуйте на вкус. Вода должна получиться чуть более соленой, чем греча в конце готовки. За это время сок из сотейника уже испарился, и мы начинаем раскладывать по горшочкам. Сначала кладем мясо.
Знаете, а очень сытненько ведь😋 Вроде все знакомо, но есть и новые идеи. За это спасибо большое💖
спасибо,начало положено,осталось не полениться и выложить остальные рецепты😃
домашнее "уютное" блюдо получилось 😍
с дебютом 💐
гречка с мясом в горшочке) это так вкусно)😘
очвкусно😋😍