Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЛицо без возраста!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
28928
0
Реклама

Сконы с медом

Сконы с медом
Сконы с медом
Сконы с медом
Сконы с медом
Сконы с медом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные, пышные сконы с ароматом меда....

Мой первый и очень удачный опыт выпечки сконов, теперь я их не боюсь) а очень люблю)

Автор рецепта : Андрей Рудьков )

Пищевая ценность порции

292
кКал
12%
Белки7 г
Жиры7 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
60 г
2 щепотки
1 ч. л.
60 г
190 мл
60 г
2 ½ стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

В миску просеять муку, добавить сахар, соль, разрыхлитель, перемешать до однородности.
В миску просеять муку, добавить сахар, соль, разрыхлитель, перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 2/11

В другой миске соединить йогурт и мед.
В другой миске соединить йогурт и мед.


На весь экран

# шаг 3/11

Холодное сливочное масло нарезать на маленькие кусочки.
Холодное сливочное масло нарезать на маленькие кусочки.


На весь экран

# шаг 4/11

К миске с мучной смесью добавить нарезанное сливочное масло.
К миске с мучной смесью добавить нарезанное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 5/11

И растереть пальцами , до крошки.
И растереть пальцами , до крошки.


На весь экран

# шаг 6/11

Влить йогуртово-медовую смесь.
Влить йогуртово-медовую смесь.


На весь экран

# шаг 7/11

Замесить тесто,если тесто будет очень липким, то добавить еще муки. * я добавила еще полстакана муки.
Замесить тесто,если тесто будет очень липким, то добавить еще муки. * я добавила еще полстакана муки.


На весь экран

# шаг 8/11

На этом этапе: Можно выемкой вырезать заготовки, как печенье, можно скатать маленькие шарики, я разделила тесто на две части. Каждую часть теста раскатать в круг , толщиной 2 см, прямо на пергаментной бумаге. Острым ножом разрезать на 8 сегментов.
На этом этапе: Можно выемкой вырезать заготовки, как печенье, можно скатать маленькие шарики, я разделила тесто на две части. Каждую часть теста раскатать в круг , толщиной 2 см, прямо на пергаментной бумаге. Острым ножом разрезать на 8 сегментов.


На весь экран

# шаг 9/11

Смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 20-25 минут, до золотистого цвета.
Смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 20-25 минут, до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 10/11

Дать остыть минут 10, и подавать) с чаем, кофе или молоком) Приятного)))
Дать остыть минут 10, и подавать) с чаем, кофе или молоком) Приятного)))


На весь экран

# шаг 11/11

Субботние радости)))
Субботние радости)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Желаю и дальше 😉 экспериментировать со сконами,Венера!!!! 💖💗💖😇

Венера
Венера
10 лет назад
Т,

Танюша💗ой, спасибо)😘😘😘

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

Венера, какие они аппетитные) и фото очень красивое)😊😊🌺

Венера
Венера
10 лет назад
Мурзик,

Оля😌спасибо большое)))))😍
мне тоже фото нравятся)💗😚

Natali
Natali
10 лет назад

Аппетитная румяная вкуснятина😋🌺🌺🌺

Венера
Венера
10 лет назад
Natali,

Наташа😊спасиибо)💗

ЗаринА
ЗаринА
10 лет назад

Рецепты Андрея завоевывают сердца девушек нашего сайта!pooh_lol Венерочка, суперские получились сконы...я вот ни разу их не пробовала, но чувствую понравятся своей уютностью!😋😍💖

Венера
Венера
10 лет назад
ЗаринА,

ну, Андрей - хорошpooh_lol со своими рецептами)))
Он их тоже оценил, чему я рада)😌
Да, они очень уютные, домашние) с утра с кофе и маслицем - 😇 улет) 💗

Софья79
Софья79
10 лет назад

Венерочка, фото греет душу и радует глаз!!!!!!😍😍😍😍

Венера
Венера
10 лет назад
Софья79,

Софья😍 как приятно)))💗
Твой визит меня тоже обрадовал💐😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.