Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожный десерт с вяленой клюквой

Творожный десерт с вяленой клюквой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный нежный десерт!

Пищевая ценность порции

528
кКал
22%
Белки23 г
Жиры34 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
20 г
250 г
½ стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Залить желатин водой, использовать примерно половину воды необходимую по инструкции
Залить желатин водой, использовать примерно половину воды необходимую по инструкции


На весь экран

# шаг 2/6

Творог смешать с сахаром и перетереть блендером, для того, чтобы консистенция была нежной.
Творог смешать с сахаром и перетереть блендером, для того, чтобы консистенция была нежной.


На весь экран

# шаг 3/6

Взбить сливки до плотных пиков
Взбить сливки до плотных пиков


На весь экран

# шаг 4/6

Миндаль залить кипятком минут на 5, потом его почистить, кожица хорошо отходит.
Миндаль залить кипятком минут на 5, потом его почистить, кожица хорошо отходит.


На весь экран

# шаг 5/6

Соединить сливки с творожной массой, аккуратно перемешать на маленькой скорости и добавить желатин, тоже медленно перемешать до однородной консистенции.
Соединить сливки с творожной массой, аккуратно перемешать на маленькой скорости и добавить желатин, тоже медленно перемешать до однородной консистенции.


На весь экран

# шаг 6/6

Выложить в креманки или стаканы, клюкву и миндаль можно выложить сверху, а можно перемешать по всему десерту.
Выложить в креманки или стаканы, клюкву и миндаль можно выложить сверху, а можно перемешать по всему десерту.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
natulyanik
natulyanik
10 лет назад

А кто-нибудь подскажет как выложить рецепт на конкурс: рецепт дня или месяца? Что-то в этом роде или поединок, просто интересно.😌

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
natulyanik,

Рецепт дня определяется количеством голосов, которые сайтеры САМИ отдают за рецепт. Но для этого нужно чтобы было в рейтинге Вашем не меньше 100 баллов. Как начисляются баллы можно почитать в правилах сайта. Рецепт месяца выбирается из Рецептов дня тоже голосованием сайтеров: кто набрал больше голосов, того и тапки, как говорится. На Кулинарную битву Вы сами можете вызвать того, с кем хотите посоревноваться. А вообще, почитайте правила сайта и все неясности выясните у администраторов, они всегда отвечают на все вопросы. В общем, я уже Вам писала: все зависит от Вас самой и Вашей активности на сайте. Удачи!

natulyanik
natulyanik
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Спасибо большое за ответ))

natulyanik
natulyanik
10 лет назад

Спасибо всем за отзывы, наконец-то мне удалось выложить несколько рецептов. А этот десерт меня многие просили рецепт, вот я собралась, все сфоткала наконец-то, а то забываю фотографировать когда готовлю.😌

LediL.
LediL.
10 лет назад

рецепт хороший,нежный,легкий))

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Ну вот: я первая! 😉 Все получилось как нельзя лучше. Десерт замечательный. Один вопрос: а если я возьму творог пониженной жирности? Нормально получится?

Т
Т
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Тогда второй 😄 стаканчик мне))) 😚💗pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Т,

С тобой я даже своим готова поделиться! 😘

Т
Т
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Неее,дело😚 к вечеру...,надо поостепениться в сладком))) pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Т,

Вот и попробуем - один на двоих. 😊 Самое - то! 😌

Т
Т
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Вот без хозяйки 😆 разделили угощение, pooh_lol но ничего,надеюсь, 😎 не обидится))) 😍

natulyanik
natulyanik
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Да, можно творог любой жирности, главное его желательно перетереть хорошо блендером, чтобы он был кремообразный без комочков))

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
natulyanik,

Отлично! Спасибо за ответ! А то мы тут уже делим с Татьяной pooh_lol она не откажется от более диетичного варианта! 😃

natulyanik
natulyanik
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Он такой нежный, что невозможно остановиться😃 не захотите делить, а все съесть😊

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
natulyanik,

Не-не, мы поделимся! Сначала я с Татьяной, затем она со мной. Мы такие! 😜

natulyanik
natulyanik
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Молодцы!😊 Ну кушайте на здоровье))

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
natulyanik,

Спасибо! 🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.