Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шоколадные трюфели с кунжутом

Шоколадные трюфели с кунжутом
Шоколадные трюфели с кунжутом
Шоколадные трюфели с кунжутом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежные, ароматные и в меру сладкие шоколадные трюфели. Чернослив можно заменить другими сухофруктами, например курагой. У меня получилось 17 вкусных конфеток.

Пищевая ценность порции

380
кКал
16%
Белки10 г
Жиры26 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
¼ стакана
½ стакана
½ стакана
¼ стакана
5 шт.
2 ½ ст. л.
¼ ч. л.
по вкусу
½ стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Изюм, финики и чернослив замочить в холодной воде.
Изюм, финики и чернослив замочить в холодной воде.


На весь экран

# шаг 2/5

Кунжут перемолоть в кофемолке.
Кунжут перемолоть в кофемолке.


На весь экран

# шаг 3/5

С сухофруктов слить воду и просушить их. Перемолоть орехи, подсолнечные семечки, финики, изюм и чернослив через мясорубку.
С сухофруктов слить воду и просушить их. Перемолоть орехи, подсолнечные семечки, финики, изюм и чернослив через мясорубку.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавить остальные ингредиенты (1 столовую ложку кэроба оставить для обсыпки) и тщательно перемешать. Должна получиться однородная, липкая масса. Слепить из нее трюфеля. Лучше смачивать руки в воде, чтобы масса не так приставала к рукам. Но я сделала иначе: скатала трюфеля и оставила их на некоторое время подсыхать на тарелке. Готовые трюфеля обвалять в кэробе или какао. Затем охладить и подавать.
Добавить остальные ингредиенты (1 столовую ложку кэроба оставить для обсыпки) и тщательно перемешать. Должна получиться однородная, липкая масса. Слепить из нее трюфеля. Лучше смачивать руки в воде, чтобы масса не так приставала к рукам. Но я сделала иначе: скатала трюфеля и оставила их на некоторое время подсыхать на тарелке. Готовые трюфеля обвалять в кэробе или какао. Затем охладить и подавать.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Ритуля, и трюфели замечательные..., и фото великолепное!!! 😍😋💖

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
burro.salvia,

Ирочка, спасибо тебе огромное!!! Очень приятно, что ты так высоко оценила фото!😃😘😘

*Elenissima*
*Elenissima*
9 лет назад

Как интересно!!! Теперь знаю, что такое кэроб!😄Отличные полезные конфеты!🌸

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
*Elenissima*,

Да, кэроб- это классная штука!) Спасибо большое, Леночка, что оценила конфетки!😃💐💐

*Elenissima*
*Elenissima*
9 лет назад
Маргарита Бузова,

Кленовый сироп бывает с экстрактом рожкового дерева и мне нравится такой даже больше, чем 100%. Теперь и кэроб интересно попробовать.😄

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
*Elenissima*,

Не слышала насчет кленового сиропа с таким экстрактом. Интересно)

Апрель
Апрель
9 лет назад

симпатичные какие и вкусные по составу😋🍃

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алевтиночка!😊😘

н@т@лья
н@т@лья
9 лет назад

забрала в закладки😄конфетки прелесть.😘я с голосом😍💖🌹

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
н@т@лья,

Наташа, спасибо огромное и за голос, и за комментарий!!!😃💐 Конфетки, правда, очень вкусные! Буду рада, если ты их приготовишь!💗💗💗

Яна
Яна
9 лет назад

чудесные конфетки 😃💖💖💖😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка!💐😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.