Реклама
Юлия Высоцкая
Бесконечно вкусное, ароматное блюдо, подходящее не только для постных дней, но и для праздничного меню! Не обязательно иметь мидии, каракатицу и кальмаров (но мы с вами понимаем, что с ними только вкуснее), а достаточно иметь рис, креветки, овощи и некоторые специи - и вкуснейшая классическая паэлья с морепродуктами готова!
| Белки | 66 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 40 г |
| 20 шт. |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 1 зубчик |
| 500 мл |
| 1 горсть |
| 150 г |
| 5 шт. |
| 20 шт. |
| 1 тушка |
| 3 зубчика |
| 120 г |
| ½ шт. |
| 70 г |
| 1 г |
| 1 пучок |
| 50 мл |
| ½ шт. |
| по вкусу |
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
Подождите... проблема приготовления аутентичной паэльи в домашних условиях выражается в том, что на последнем этапе сковорода с практически сырым рисом ставится в печь с температурой 300 градусов, что недостижимо, так как этот высокотемпературный режим имеется у редких моделей бытовых духовок, а то что вы описали просто рисовая каша
Насчет кальмаров. Обычно их готовят не больше пяти минут, но если добавить тертые помидоры, как в этом случае, то они останутся мягкими и при длительной тепловой обработке. Креветки лучше обжарить отдельно пару минут и выложить в готовое блюдо, но это мое мнение. А вообще рецепт супер и очень вкусный😌😌
В чем-то я согласна с вами, но именно при таком способе приготовления получается тот самый вкус. Безусловно, вы в праве делать любые замены,но тогда это будет уже другой рецепт😇
специально зарегестировалась, чтобы коментарий написать!!!
очень-очень вусная паэлья💐 готовьте,не пожалеете!
делала тоже без мидий и как раз небыло петрушки, использовала кинзу!
Очень вкусненько выглядит.Только вопрос -креветки через 10 минут будут резиновыми,может вообще все морепродукты лучше в самом конце положить или креветки хотябы за 3-4 мин до выпаривания воды?🌺
Спасибо🌷
Да-да,я когда выложила их вместе с кальмарами, больше за кальмаров переживала,всё-таки 10 минут! Но все получилось ИДЕАЛЬНО(простите, за нескромность)😌 и креветки остались сочными и кальмары хрустящие, но и нежные при этом! Вот уж не знаю, в чем секрет)