Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
73533
2
Реклама
Участники битвы рецептов

Лимонный творожник со сливочной помадкой

Лимонный творожник со сливочной помадкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Любителям цитрусовых посвящается! Хотя, мне кажется, равнодушных не будет. У него очень нежная  и в тоже время плотная структура! А шоколадная помадка делает его праздничным! Рекомендую сделать вечером, а утром подать:)

Творог брать лучше кремообразный. Пудинг идет в порошке. В ближайшем магазине не нашла шоколадного печенья, поэтому в обычное добавила 1 ст.л  какао.

 

Пищевая ценность порции

379
кКал
16%
Белки14 г
Жиры22 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
2 шт.
60 г
40 г
100 г
1 шт.
2 ст. л.
100 г
4 ст. л.
100 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Печенье измельчить в крошку. Добавить мягкое сливочное масло, перемешать. Форму застелить пекарской бумагой и выложить печенье. Утрамбовать и убрать в холодильник.
Печенье измельчить в крошку. Добавить мягкое сливочное масло, перемешать. Форму застелить пекарской бумагой и выложить печенье. Утрамбовать и убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/4

Тем временем смешать в миске творог, сахар, цедру и 1 ст.л сока лимона, 2 ст.л сметаны, порошок для ванильного пудинга и яйца. Взбить миксером до однородного состояния.
Тем временем смешать в миске творог, сахар, цедру и 1 ст.л сока лимона, 2 ст.л сметаны, порошок для ванильного пудинга и яйца. Взбить миксером до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 3/4

Достать форму с печеньем и вылить на нее творожную массу. Выпекать в разогретой духовке при Т 180 С 45 минут. Остудить и вытащить из формы. Освободить от бумаги.
Достать форму с печеньем и вылить на нее творожную массу. Выпекать в разогретой духовке при Т 180 С 45 минут. Остудить и вытащить из формы. Освободить от бумаги.


На весь экран

# шаг 4/4

Готовим помадку: белый шоколад поломать и растопить на водяной бане, добавить к нему 1-2 ст.л лимонного сока и сметану. Перемешать и полить творожник. Приятного аппетита!
Готовим помадку: белый шоколад поломать и растопить на водяной бане, добавить к нему 1-2 ст.л лимонного сока и сметану. Перемешать и полить творожник. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
jilia_pryss
jilia_pryss
4 года назад

Спасибо за рецепт.Сегодня готовила для семьи творожную запеканку по вашему рецепту.обычная надоела вот решила как то необычно сделать😋.вместо пудинга добавила кукурузный крахмал.спасибо что посоветовали. единственное ,что расстроило масло сливочное выделялось и по бокам чуть подгорело😢что то не так? .

Дарья
Дарья
8 лет назад

Спасибо большое за рецепт!😌
Скажите, пожалуйста, чем-то можно заменить порошок для пудинга?😳

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
Дарья,

Дарья,на здоровье!!Вместо пудинга добавьте пару ложек кукурузного крахмала с ванильным сахаром.

Дарья
Дарья
8 лет назад

Сама очень люблю творожок, а вот мой сынуля в этом деле - привиреда, очень трудно его накормить чем-нибудь творожным... Этот творожник он быстро снямкал! Нам всем понравилось сочетание шоколада и лимончика, а помадка - просто объедение. Спасибо за рецептик, буду и впредь им пользоваться.

Т
Т
9 лет назад

Вкусный творожничек и необычный! 😋😎😇

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Т,

Танюша,спасибо)

Мальва
Мальва
9 лет назад

Очаровательный творожник получился- фото подтверждает, а какой нежный)))))😚😊😊💗

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Мальва,

СПасибо🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.