Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочные кольца с вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
16160
0
Реклама
Участники битвы рецептов

Песочное мини-печенье

Песочное мини-печенье
Песочное мини-печенье
Песочное мини-печенье
Песочное мини-печенье
Песочное мини-печенье
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это нежное и ароматное, хрупкое и рассыпчатое песочное печенье непременно порадует вашу семью и друзей.

Участник конкурса
Собираемся на пикник

Пищевая ценность порции

331
кКал
14%
Белки4 г
Жиры20 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
120 г
100 г
40 г
1 щепотка
8 г
80 г
200 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

В чаше блендера соединить размягченное сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль.
В чаше блендера соединить размягченное сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль.


На весь экран

# шаг 2/13

Просеять муку и постепенно добавить к сахарно-сливочной массе.
Просеять муку и постепенно добавить к сахарно-сливочной массе.


На весь экран

# шаг 3/13

Замесить мягкое тесто.
Замесить мягкое тесто.


На весь экран

# шаг 4/13

Из теста формовать маленькие шарики (у меня каждый шарик по 5 грамм). Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправить в разогретую духовку (160 градусов). Выпекать 12 минут (я выпекала 18). Печенье должно быть светлым.
Из теста формовать маленькие шарики (у меня каждый шарик по 5 грамм). Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправить в разогретую духовку (160 градусов). Выпекать 12 минут (я выпекала 18). Печенье должно быть светлым.


На весь экран

# шаг 5/13

Готовое печенье выложить на разделочную деревянную доску и дать остыть.
Готовое печенье выложить на разделочную деревянную доску и дать остыть.


На весь экран

# шаг 6/13

Шоколад разломать на маленькие кусочки. Растопить на водяной бане.
Шоколад разломать на маленькие кусочки. Растопить на водяной бане.


На весь экран

# шаг 7/13

Шоколад снять с огня. Добавить сметану, хорошо перемешать и дать слегка остыть.
Шоколад снять с огня. Добавить сметану, хорошо перемешать и дать слегка остыть.


На весь экран

# шаг 8/13

Шоколадный крем выложить в кондитерский мешок, сделать маленький надрез. Выдавить немного крема на половинки печенюшек.
Шоколадный крем выложить в кондитерский мешок, сделать маленький надрез. Выдавить немного крема на половинки печенюшек.


На весь экран

# шаг 9/13

Половинку с кремом накрыть второй половинкой.
Половинку с кремом накрыть второй половинкой.


На весь экран

# шаг 10/13

Орехи измельчить в мелкую крошку. Печенье прокатать по орешкам.
Орехи измельчить в мелкую крошку. Печенье прокатать по орешкам.


На весь экран

# шаг 11/13

По желанию готовое печенье присыпать сахарной пудрой.
По желанию готовое печенье присыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 12/13

Песочное мини-печенье можно подать у утреннему чай/кофе, можно завернуть ребенку ссобойку или взять на пикник.
Песочное мини-печенье можно подать у утреннему чай/кофе, можно завернуть ребенку ссобойку или взять на пикник.


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 44
Отправить
yanina101
yanina101
9 лет назад

Поздравляю с победой в битве🌻

Елена
Елена
9 лет назад
yanina101,

Яночка, благодарю!🌹Спасибо за участие и рецептик!🌸🌸🌸

Т
Т
9 лет назад

Ювелирное печеньице! 😎😇🌺

Елена
Елена
9 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка!🌹🌹🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Какие хорошенькие печенюшки, на один укус! 😋

Елена
Елена
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибочки, Жанна!😍😍😍Угощайся!💐💐💐

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Ленусь, лови отчет! Интересные печеньки, заморилась я катать их по 5 грамм...😆 И то, получились - по 6 грамм, зато много, хоть и делала я на пол-порции. А так - здорово: не хлопотно совершенно, вид прекрасный, вкус замечательный, готовятся быстр и к кофе - еще одно вкусное дополнение! 😋 И спасибо тебе за то, что уточнила про вес шариков, а то было бы АБЫДНА! КАроТче - спасибо!!! 😘😘😘

Елена
Елена
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ленусь, спасибочки тебе большое!!!😘Читая твои комметарии, у меня всегда настроение поднимаетсяpooh_lolИ большое спасибо за отчет!!!💐Быстрехонько ты их накатала😄Я тоже умучилась их катать, да и склеивать тоже времечко надо😊Ну, одним словом, как говорит мой муж - Ты великолепная молодец!!!😘😘😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
Елена,

😱.....

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Класс, такие лапульки😌😍🍀

Елена
Елена
9 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибочки!!!!!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.