Хочу представить Вашему вниманию несложный в приготовлении и очень вкусный и сочный пирог с курицей. Задумала испечь несладкий пирог, но чтобы непременно весь верх был усыпан орехами и семечками. А какая начинка точно «подружиться» со всеми орехами? Ну, конечно, куриное филе! Подходящий рецепт нашла у кулинарного блоггера Алеси, за что ей выражаю благодарность. С моими изменениями и дополнениями предлагаю его Вам.
Иногда куриное филе может быть суховатым – но с нашим пирогом такого не случится, потому что начинку мы зальём соусом бешамель. Очень понравилось тесто в этом пироге – похоже на творожное, но нежнее!
Пирог хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Поэтому смело берём его на пикник и наслаждаемся нежным тестом, сытной сочной начинкой и хрустящей корочкой!
На сайте много вариантов пирога с курицей, я просмотрела их перед публикацией, такого варианта теста не нашла. Время указано с учётом охлаждения теста. Нам понадобится разъёмная форма диаметром 22-24 см.
Белки | 33 г |
Жиры | 51 г |
Углеводы | 31 г |
1 шт. |
1 щепотка |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
50 г |
45 г |
250 мл |
по вкусу |
1 щепотка |
200 г |
125 г |
125 г |
1 щепотка |
2 ст. л. |
500 г |
1 шт. |
1 ст. л. |
50 г |
по вкусу |
по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Спасибо за рецепт!))))тесто просто фантастическое!!!не ожидала что оно будет таким пластичным и мягким😍😍😍 думаю на его основе и другие пироги делать!ну а начинка!мммммм!!!!грудка совсем не сухая, а в сочетании с орешками это росто объедение!!!!!!!пирог очень красивый получается!буду готовить не раз!)спасибо большое!)😌😊😊
Вика, огромное Вам спасибо за такой тёплый комментарий-отчёт! 😍 Я очень-очень рада, что решились испечь этот пирог и остались довольны результатом. Да пирог именно такой, как Вы написали. Готовьте с удовольствием! 💐
КАкой замечательный рецепт!👌 😍 Жаль, такую вкуснятину пропустила!😋😌💖
Да, Вика, спасибо за комплимент! Пирог и правда очень удачный. Ты, наверное, рецепт за РМ читаешь-выбираешь? 😉 Как отдохнула?
Ленок, "не в бровь, а в глаз" -точно!!!👌 😃 Всё просматриваю, по-возможности , навёрстываю🐾pooh_lol🐾😌 Отдохнула-чудесно, спасибочки!! 😘 Жаль, мало дней..😏 Но впечатлений, признаюсь, - много😉🌴 Обязательно постараюсь поделиться!💖😉
Очень красивый пирог!!Хоть в рамку вешай!💐 Поздравляю с РД🌷
Ольга, большое спасибо за такую похвалу! И за поздравление! 😄
Елена, поздравляю с РД!🌹🌹🌹
Инна, спасибо большое за поздравление. Я очень рада! 😊
Леночка,какой красивый и безумно вкусный пирожок!!Поздравляю с РД!!Очень сожалею,что не успела проголосовать!
Екатерина, спасибо за комплимент пирогу! Мы с пирогом очень рады! 😊
pooh_lolpooh_lol