Любите ли вы анимешки? Может, ваши детки? Признаюсь, у меня был период страстного увлечения японскими мультами ) к тому же мне интересно было (подсознание обжоры;), что за булки за такие все аниме-герои так уплетают? на помощь пришел Гугл: это так называемые булочки-дыни (melon pan), названные так из-за внешнего сходства со сладким плодом. еще больше меня удивил рецепт: оказывается, не одни французы способны на такое "выделывание" как кракелюр. В общем, надо печь! Только вот конкурс на шоколадную тему - ок, не беда, будут шоколадные дыни ;). Скажу честно: опыт работы с такими булками очень стоящий, но мой первый результат не во всем идеальный, в конце рецепта поделюсь своими соображениями насчет того, что лучше и как сделать ;)
Белки | 9 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 53 г |
60 г |
3 г |
40 г |
1 щепотка |
30 г |
6 долек |
150 г |
1 щепотка |
85 г |
15 г |
½ ч. л. |
45 г |
30 г |
40 г |
Юлия Высоцкая: «Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с
Ученые назвали кухонные изделия из черного пластика наиболее токсичными. Наиболее доступной заменой
Иссоп — лекарственное растение, которое можно встретить в южных и центральных регионах России. Его
Домашняя выпечка станет еще вкуснее, если оригинально подойти к оформлению булочек. Предлагаем
Вот так технология! 😎 И правда крутяшки))) 😌
Спасибки;) мне именно технология и показалась очень интересной;)
Крутой кракелюр получился! Привлекательные булочки, и внутри шоколадка - это такой маленький сюрприз. 😄
Спасибо;) да, это шоколадность доче пришлась по вкусу, а муж спросил, а зачем сверху булочки еще печенька?)
Вкусно и аппетитно!👌🌷Мне эти melonpan тоже давно в душу запали!
Особенно понравилось, как их ловко сделала японка, которая выкладывает видео, где она с пуделем готовит! Очаровательная такая и смешная! Да ещё и собака у неё регулярно сваливается!😄 В общем, надо печь!😄😍
Да-да, такая смешная она;) пеки, уверена, у тебя все с первого раза будет идеально;)🍀
Очень вкусно, интересно и познавательно!!💖💖😍
Спасибо!;) процесс увлекает;)
Очень интересно!!!!! Вкусно!! Анимашки ..... здорово😋
Спасибо!!!они оооочень аппетитно из кушают;)