Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом

Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке под

Юлия Высоцкая

17 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пальчики из семги в медовом соусе

Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка с пастернаком и клюквенным соусом

Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Курица с рисом и сыром

zhigayloe

24 марта 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 большие куриные грудки

250 г риса

1 луковица

1 морковь

2-3 зубчика чеснока

0.5 стакана ананасового сока

2 ст ложки соевого соуса

0.5 стакана воды (бульона)

5-6 маслин

1 пачка плавленного сыра

соль, перец по вкусу

4 ст ложки растительного масла

зелень по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Куриные грудки помыть, обсушить, разрезать на 2 части. Морковь, лук, чеснок очистить, мелко нарезать. Рис промыть и залить холодной водой. 2. Разогреть в сковороде 2 ложки масла, выложить грудки, обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Снять с огня, отложить. 3. В 2 ст ложках масла пассеровать лук, чеснок, морковь. Добавить рис, обжарить вместе с овощами 3 мин, помешать. Вылить в рис ананасовый сок, положить грудки, полить соевым соусом, посолить, поперчить и тушить 5 мин, помешать. Добавить воду или бульон, довести до готовности около 25 мин на среднем огне. При необходимости доливать воду, чтобы блюдо не пригорело. Важно: рис не должен стать очень мягким и развариться. 4. Маслины и сыр порезать кусочками, добавить за 5 мин до окончания тушения. Подавать с любимой зеленью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рис на сале

alla_33

16 декабря 2021

Рецепты

Рагу из баранины с нутом и черносливом

Блюдо сытное, но никакого ощущения тяжести нет. По вкусу оно сбалансировано — пряное, кисло-сладкое. Подобным образом готовится азербайджанское пити, только в него еще добавляется айва и картофель.

daiquiri

08 сентября 2023

Рецепты

Бамия тушеная

Многие задают себе вопрос, что такое бамия. Бамия — это овощная культура семейства мальвовые, известная также как гомбо, окра, дамские пальчики. Ее родина — Восточная Африка, незрелые плоды бамии

Татьяна

17 августа 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Паста карбонара с фисташками

Один из секретов карбонары — постоянно перемешивать пасту в конце приготовления, иначе желтки превратятся в омлет. И еще очень важен баланс — не переборщить с водой, чтобы соус не стал водянистым, но

Юлия Высоцкая

05 октября 2024