Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
42310
2
Реклама

Печенье "Орешки", фаршированные малиновым чизкейком

Печенье "Орешки", фаршированные малиновым чизкейком
Печенье "Орешки", фаршированные малиновым чизкейком
Печенье "Орешки", фаршированные малиновым чизкейком
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я благодарна ღ Юлеღ за то, что напомнила мне про эту чудесную выпечку! И за то, что заставила меня взяться за готовку :) Юляш!
Этот рецепт я посвящаю тебе! 
Рецепт теста я использовала такой же, как на днях публиковала http://www.edimdoma.ru/retsepty/76606-oreshki-figurnoe-pechenie-s-varenoy-sguschenkoy, но вот с начинкой поэксперементировала. Начинила их своим и без того любимым малиновым чизкейком, который создала! (как бы громко это не звучало) Прошлой зимой и до сих пор радую им свою семью! 
Количество ингредиетов указано на 2 порционных чизкейка по 200 гр.

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

52
кКал
2%
Белки3 г
Жиры2 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Малиновый чизкейк
200 г
2 ст. л.
2 ст. л.
5 г
1 шт.
30 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Сразу объяснюсь:я указала в ингредиентах "сыр домашний" т.к. Филадельфии", которую традиционно все массово использовали в прошлом, сейчас не найти. Я нашла приличную замену, "Русская Филадельфия", делают ее у нас вы сможете использовать домашний сыр для чизкейка по рецепту наших девочек с сайта или по вашему собственному рецепту.
Сразу объяснюсь:я указала в ингредиентах "сыр домашний" т.к. Филадельфии", которую традиционно все массово использовали в прошлом, сейчас не найти. Я нашла приличную замену, "Русская Филадельфия", делают ее у нас вы сможете использовать домашний сыр для чизкейка по рецепту наших девочек с сайта или по вашему собственному рецепту.


На весь экран

# шаг 2/5

Замочить желатин в воде. Желки растереть с сахаром, добавить мягкий сыр, взбить. Сливки взбить. Соединить сливки и нашу массу. Ввести малину, растопленный желатин перемешать. Разлить массу в формы. Отложить 2 ложки массы и добавить в нее еще 2 ложки варенья, сока или сиропа малины для яркости. Вылить сверху в формы и зубочисткой сделать разводы
Замочить желатин в воде. Желки растереть с сахаром, добавить мягкий сыр, взбить. Сливки взбить. Соединить сливки и нашу массу. Ввести малину, растопленный желатин перемешать. Разлить массу в формы. Отложить 2 ложки массы и добавить в нее еще 2 ложки варенья, сока или сиропа малины для яркости. Вылить сверху в формы и зубочисткой сделать разводы


На весь экран

# шаг 3/5

Охлажденным чизкейком начинить наши испеченные шкорлупки
Охлажденным чизкейком начинить наши испеченные шкорлупки


На весь экран

# шаг 4/5

Это очень вкусно и очень легко. Нравится всем, а для меня самой это явилось очень интересной находкой. Эту идею я еще буду развивать. Буду пробовать и с классическим чизкейком и с другими формами и вкусами.
Это очень вкусно и очень легко. Нравится всем, а для меня самой это явилось очень интересной находкой. Эту идею я еще буду развивать. Буду пробовать и с классическим чизкейком и с другими формами и вкусами.


На весь экран

# шаг 5/5

Удобно брать с собой, красиво подать к столу, приятно завернуть вместе с с термосом ребенку в школу! Ну а вас я зову лакомится и угощаться!
Удобно брать с собой, красиво подать к столу, приятно завернуть вместе с с термосом ребенку в школу! Ну а вас я зову лакомится и угощаться!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад

отличная идея! я, правда, так обожаю со сгущенкой вареной, что даже не думала, что-то еще в них положить!pooh_lol

Анна
Анна
8 лет назад
Ирина Арканникова,

😌😌pooh_lolpooh_lolpooh_lolДавно ты ко мне не заходила,Ира!!!😃😄Они вкусные!😄pooh_lol

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад
Анна,

да,Анечка, я к себе тут тоже редко захожу))))))))))

marysa
marysa
9 лет назад

Анюта, как ты находчиво сообразила!😃😇 Очень оригинальная подача всем любимых с детства орешков!😍😍
У меня таких формочек никогда не было к сожалению.... не знаю, может заведу еще))))))😌pooh_lolpooh_lol
А, начинка - прелесть! и по цвету и на вкус!😘😘🌹

Анна
Анна
9 лет назад
marysa,

Меня ругали за то что я спрятала от голосованияя орешки с вареной сгущенкой😌😓😓😓А я страсть как боюсь голосования))Всегд адумаю что я не ас)))А девочки все писали!!!!!!😱😱😱

Мне эта начинка понравилась больше классической👌 Пасибо что заглянула😃😃

marysa
marysa
9 лет назад
Анна,

Ты прятала? да, ну... ну при чем тут АС или НЕТ))) Вот не думала, что тебя это так беспокоит.... Не нужно прятать рецепты, этим ты только обижаешь или расстраиваешь тех, кто хочет оценить, а те кто не хочет, им и так все равно.. поверь)😊💖

Анна
Анна
9 лет назад
marysa,

Юлька мне уже попу набилаpooh_lol😷😷😋А вообще,засмущала,Марусь))😱😘😀

Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Отличная идея,Анна!😃Мне очень нравится💖💖💖

Анна
Анна
9 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо!!!pooh_lol

Т
Т
9 лет назад

Вот так да))), 😎 старые добрые орешки 😉 на новый лад! 😃

Анна
Анна
9 лет назад
Т,

😊😃😎😜😜

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад

Сама нежность!!Замечательная идея с начинкой!

Анна
Анна
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Спасибо,Катя!💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.