Картофель очистить и нарезать кружками, толщиной 1-2 см. Если любите лук, нарежьте его тоже кольцами. Если любите чеснок, подготовьте его тоже: очистите от верхней шелухи и разделите чеснок на зубчики, не снимая оболочки. Тонкий зеленый перец достаточно просто вымыть. Если у вас мясистый перец, то очистите его от семян и разрежьте на продольные дольки.
Выкладываем котлеты и овощи на блюдо для запекания, чередуя: котлета-картошка-лук и так далее (можно оставить только картофель и котлеты). У меня в этот раз был лук-шалот. Чеснок раскладываем в промежутки.
Девчат, я без фото, но зато с похвалой автору за рецепт. Очень очень понравилось, безумно вкусное и простое в исполнении блюдо. От себя: фарш брала свинина-говядина. Томатной пасты количество увеличила и воды тоже, т.к. фарша взяла тоже побольше, чтобы форма была вся заполнена. Между картофелем и котлеткой нечасто вставила колечки цуккини. Ммммм божественный вкус у блюда. Всем готовить:))))
Юлия, спасибо большое! Такой вкусный отзыв, что лучше фото звучит! Рада, что блюдо оценено! И за рекомендацию благодарю!![💐](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f490.png)
Девочки, сколько воды нужно для разведения томатного концентрата? томатный концентрат это томатная паста? И еще: котлетки складывать в форму для запекания-не смазанную маслом?
Я использую томатную пасту, но она у нас очень концентрированная и соленая. Пропорции: 1 ложка без горки на стакан воды. А вы ориентируйтесь по своей. Стакана воды здесь много будет, достаточно 2/3, а пасту добавляйте по вкусу, пробуйте на соль. Должно получиться нечто вроде томатного сока. Форму смазывать не нужно
Светлана![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
как и обещала
с большой благодарностью за рецепт
оч вкусно, сочно (я заливала пассатой)! Замечательный ужин на скорую руку
Фото прилагается ![😉](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f609.png)
Красотища!!!
Котлетки замечателные, Света!!! )) Спасибо за рецепт - я буду готовить!![🐾](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f43e.png)
![💐](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f490.png)
Супер! А у меня по плану твои куриные шашлычки с цукини ;)
Очень аппетитно![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
люблю, когда запечённые ![💗](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f497.png)
![🌷](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f337.png)
И я люблю, и вкусно, и проще, не надо у плиты стоять. Да я уже вообще котлеты давно на сковороде не жарю. Спасибо за отзыв!