Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Нудли по-украински

Нудли по-украински
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное сытное блюдо для разнообразия будней.
Мясо можно использовать любое, какое есть.

Пищевая ценность порции

766
кКал
32%
Белки36 г
Жиры21 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Нудли
100 мл
¼ ч. л.
по вкусу
150 г
3 зубчика
по вкусу
Основные
1 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 кг
500 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, довести до готовности.
Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, довести до готовности.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавить порезанное средними кусочками мясо, посолить, поперчить. Влить немного воды и тушить до готовности мяса, по мере необходимости доливая воду.
Добавить порезанное средними кусочками мясо, посолить, поперчить. Влить немного воды и тушить до готовности мяса, по мере необходимости доливая воду.


На весь экран

# шаг 3/9

Тем временем, почистить и порезать на 6 частей картофель. Пожарить на сковороде до полуготовности. Посолить, поперчить.
Тем временем, почистить и порезать на 6 частей картофель. Пожарить на сковороде до полуготовности. Посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 4/9

Пока жарится картофель, сделать нудли. Кефир влить в миску, добавить соду и соль, перемешать.
Пока жарится картофель, сделать нудли. Кефир влить в миску, добавить соду и соль, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавить грамм 150 муки, вымесить мягкое тесто.
Добавить грамм 150 муки, вымесить мягкое тесто.


На весь экран

# шаг 6/9

Тесто раскатать в прямоугольный пласт, смазать растительным маслом, равномерно распределить пропущенный через пресс чеснок и притрусить зеленью (у меня тимьян).
Тесто раскатать в прямоугольный пласт, смазать растительным маслом, равномерно распределить пропущенный через пресс чеснок и притрусить зеленью (у меня тимьян).


На весь экран

# шаг 7/9

Скрутить в рулет и разрезать на части, примерно по 1,5 см.
Скрутить в рулет и разрезать на части, примерно по 1,5 см.


На весь экран

# шаг 8/9

На готовое мясо выложить картофель, сверху нудли, добавить воды и тушить все вместе под крышкой минут 15-20.
На готовое мясо выложить картофель, сверху нудли, добавить воды и тушить все вместе под крышкой минут 15-20.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Наталья Левчук
Наталья Левчук
7 лет назад

давно шукала

Валерия
Валерия
9 лет назад

Я, хоть и украинка, а такое блюдо вижу впервые 😊

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
9 лет назад
Т
Т
9 лет назад

Забавно и вкусно! 😎

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
9 лет назад
Т,

Спасибо! 🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Очень понравилось!!😋😊

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо! 😊

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Большое спасибо, что проголосовали! 😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Знаю, готовила - оооочень вкусно!!!!👌😋

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
9 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо! 💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.