Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
Сборник ПП-десертовТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
60253
4
Реклама
Рецепт дня

Печенье "Мартышкина радость"

Печенье "Мартышкина радость"
Печенье "Мартышкина радость"
Печенье "Мартышкина радость"
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

В преддверии новогоднего праздника предлагаю приготовить вам замечательное печенье с начинкой из творога и банана! Оно очень вкусное и ароматное. Ну, а то, что предстоящий год будет годом обезьяны, то, считаю, что такие печенюшки, напоминающее маленькие бананчики, будет не только вкусным угощением для чайного стола, но и приятным сладким подарком вашим друзьям.

Пищевая ценность порции

284
кКал
12%
Белки6 г
Жиры10 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
2 ст. л.
Для теста
1 щепотка
100 г
1 ½ стакана
1 ч. л.
1 щепотка
100 г
1 ст. л.
Для начинки
1 шт.
200 г
100 г
1 пакет
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для теста просейте муку. Добавьте щепотку соли, карри (для жёлтого цвета, по желанию) и разрыхлитель. Масло (комнатной температуры) разотрите с сахаром, добавьте сметану и перемешайте. Всыпьте мучную смесь и замесите мягкое тесто. Заверните его в пищевую плёнку и положите на 30 минут в холодильник.
Для теста просейте муку. Добавьте щепотку соли, карри (для жёлтого цвета, по желанию) и разрыхлитель. Масло (комнатной температуры) разотрите с сахаром, добавьте сметану и перемешайте. Всыпьте мучную смесь и замесите мягкое тесто. Заверните его в пищевую плёнку и положите на 30 минут в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/7

Тем временем очистите бананы и разомните с помощью вилки (бананы должны быть мягкими, спелыми). Добавьте творог, сахар, ванильный сахар и перемешайте. Добавьте муку и ещё перемешайте.
Тем временем очистите бананы и разомните с помощью вилки (бананы должны быть мягкими, спелыми). Добавьте творог, сахар, ванильный сахар и перемешайте. Добавьте муку и ещё перемешайте.


На весь экран

# шаг 3/7

Выньте тесто из холодильника, разделите ориентировочно на 14 кусочков. Каждый раскатайте в виде овала.
Выньте тесто из холодильника, разделите ориентировочно на 14 кусочков. Каждый раскатайте в виде овала.


На весь экран

# шаг 4/7

На каждый овал выложите подготовленную творожно-банановую начинку.
На каждый овал выложите подготовленную творожно-банановую начинку.


На весь экран

# шаг 5/7

Слепите пирожок и изогните его немного, придав форму банана. Противень выстелите пекарской бумагой, слегка смажьте маслом. Выложите "бананчики" на противень и выпекайте 40-50 мин при 180°С. Печенье должно немного подрумяниться.
Слепите пирожок и изогните его немного, придав форму банана. Противень выстелите пекарской бумагой, слегка смажьте маслом. Выложите "бананчики" на противень и выпекайте 40-50 мин при 180°С. Печенье должно немного подрумяниться.


На весь экран

# шаг 6/7

Готовые "бананчики" обильно посыпьте сахарной пудрой.
Готовые "бананчики" обильно посыпьте сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 7/7

Теперь можно угощаться. Приятного вам аппетита!
Теперь можно угощаться. Приятного вам аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 104
Отправить
linda bobik
linda bobik
8 лет назад

Тесто похоже на песочное или какое?

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
linda bobik,

Да, всё правильно, больше на песочное похоже тесто!😍

Евгения
Евгения
8 лет назад

Викуля, я с отчетом - мартышкина радость порадовала 😄. Ну очень вкусно и бесподобная нежная начинка 😋. Спасибо тебе большущее от сладкоежек в нашей семье 😘💐

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Евгения,

Ух ты!!😃 Женечка, как же ты меня порадовала!!😍😃 С😃 Мне так приятно и радостно, что ты приготовила, и печенюшки понравились!😋💗 Спасибо тебе большое за фоточку!😘🌹

Rica
Rica
8 лет назад

Прочитала рецептик и безумно захотелось скорей его повторить и испровотать в деле мартышкины радости!😜💗😍

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Rica,

Ритуль, приготовь при случае, печенюшки очень напоминают вкус детства!😍😋😌 Себя побалуешь, да мартышке угодишь!😉pooh_lol🌴

Ирина
Ирина
9 лет назад

Вика, я к вам с фотоотчетом 🌸
Спасибо за чудесный рецепт - возвращение в детство! 💗 Очень понравилось печенье! 😊

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Ирина,

Ирочка, как мне приятно, что печенюшки-бананчики понравились! 😌😍 Мне тоже они детство напомнили!💖 Спасибо большое за тёплый отзыв, фото и, конечно же, поддержку рецепта!😊💐

Т
Т
9 лет назад

Викуша,с РД тебя!!! 😄💗🐾💐🐾💗

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Т,

Танечка, большое тебе спасибо за поздравление!!😍😌🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.