Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
110156
3
Реклама

Персиковый торт "Белоснежный"

Персиковый торт "Белоснежный"
Персиковый торт "Белоснежный"
Персиковый торт "Белоснежный"
Персиковый торт "Белоснежный"
Персиковый торт "Белоснежный"
Приготовление
2 часа и 35 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня приглашаю всех на чай с тортиком. Ну люблю я персики, причём в любом видели в свежем и в консервированном! Вот и тортик на их основе приготовила.

Персики я брала банку 850 мл использовала все, сироп тоже пригодится.

Время указала с учетом охлаждения.

Пищевая ценность порции

476
кКал
20%
Белки8 г
Жиры10 г
Углеводы81 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
4 шт.
Персиковый бисквит
200 г
1 ст. л.
240 г
5 шт.
1 щепотка
1 щепотка
4 шт.
Крем
350 г
2 пачки
160 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Духовку разогреть до 180°С. Персики измельчить в пюре. Взбить яйца с сахаром и ванилином около 7 минут, до растворения сахара.
Духовку разогреть до 180°С. Персики измельчить в пюре. Взбить яйца с сахаром и ванилином около 7 минут, до растворения сахара.


На весь экран

# шаг 2/9

Не прекращая взбивать ввести в тесто муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавить пюре из персиков. Должно получится тесто как густая сметана. Форму (у меня 26 см) выстелить бумагой и смазать маслом и вылить тесто.
Не прекращая взбивать ввести в тесто муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавить пюре из персиков. Должно получится тесто как густая сметана. Форму (у меня 26 см) выстелить бумагой и смазать маслом и вылить тесто.


На весь экран

# шаг 3/9

Выпекать бисквит около 35 минут, до сухой спички. Остудить на решетке.
Выпекать бисквит около 35 минут, до сухой спички. Остудить на решетке.


На весь экран

# шаг 4/9

Крем простой из простых. Сметану взбить с сахаром, постепенно всыпать загуститель для сливок и взбить до загустения.
Крем простой из простых. Сметану взбить с сахаром, постепенно всыпать загуститель для сливок и взбить до загустения.


На весь экран

# шаг 5/9

Собираем торт. Бисквит разрезать на 2 коржа. Пропитать сиропом из персиков.
Собираем торт. Бисквит разрезать на 2 коржа. Пропитать сиропом из персиков.


На весь экран

# шаг 6/9

Персики порезать дольками и выложить на один корж.
Персики порезать дольками и выложить на один корж.


На весь экран

# шаг 7/9

Выложить половину крема.
Выложить половину крема.


На весь экран

# шаг 8/9

Накрыть вторым коржом и весь торт обмазать кремом. Украсить оставшимися персиками.Поставить торт для пропитки в холодильник на пару часов.
Накрыть вторым коржом и весь торт обмазать кремом. Украсить оставшимися персиками.Поставить торт для пропитки в холодильник на пару часов.


На весь экран

# шаг 9/9

А вот кусочек... Приятного чаепития!
А вот кусочек... Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Т
Т
8 лет назад

Представляю как пропитался персиками и кремом! 😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Т,

Утром он был просто в самый раз pooh_lol🌹Спасибо , Танечка 🌺

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад

Вкусненько,нежненько!😍💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Ирина Арканникова,

Ирина спасибо,я рада,что торт понравился💐😌

Стелла
Стелла
8 лет назад

Оксана, как нежно и очень вкусно!🌸 Я тоже персики обожаю!😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Стелла,

Особенно нежным он стал на следующий день😊Спасибо,света💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Очень нежный торт получился. С персиками всё вкусно! 😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибки ,Лен🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вкусно😋😋 я персики законсервировала, можно печь торты😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка я кстати о тебе подумалаpooh_lolкогда пекла,вспомнила твои чудесные персики😍Спасибо🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.