Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Фабрика Деда Мороза

Фабрика Деда Мороза
Приготовление
5 часов и 30 минут
Рецепт на:
33 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Прдставляю вашему вниманию продукцию моей фабрики Деда Мороза. Вот и я решилась на новогоднее творчество, вдохновленная работами девочек. В количестве порций указываю количество штук печенюшек.

Пищевая ценность порции

118
кКал
5%
Белки2 г
Жиры3 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
120 г
120 г
1 ч. л.
1 щепотка
2 шт.
1 ч. л.
200 г
1 пакет
по вкусу
400 г
100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Сливочное масло, мед и сахар растопить на водяной бане до растворения сахара. Снять с плиты и остудить немного.
Сливочное масло, мед и сахар растопить на водяной бане до растворения сахара. Снять с плиты и остудить немного.


На весь экран

# шаг 2/12

Добавить 1 ч. л. смеси молотых пряностей для кондитерских изделий, соль, 1 яйцо и 1 желток (белок остается для украшения). Перемешать.
Добавить 1 ч. л. смеси молотых пряностей для кондитерских изделий, соль, 1 яйцо и 1 желток (белок остается для украшения). Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/12

В жидкую смесь просеять муку с разрыхлителем.
В жидкую смесь просеять муку с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 4/12

Замесить тесто, поместить в целофановый пакет или накрыть крышкой и оставить его при комнатной температуре на 4 часа.
Замесить тесто, поместить в целофановый пакет или накрыть крышкой и оставить его при комнатной температуре на 4 часа.


На весь экран

# шаг 5/12

Нагреть духовку до 200°C. Тесто раскатать между двумя слоями пищевой пленки.
Нагреть духовку до 200°C. Тесто раскатать между двумя слоями пищевой пленки.


На весь экран

# шаг 6/12

С помощью формочек или ножом по шаблону вырезать фигурки.
С помощью формочек или ножом по шаблону вырезать фигурки.


На весь экран

# шаг 7/12

Выпекать 10-12 минут на бумаге для выпекания.
Выпекать 10-12 минут на бумаге для выпекания.


На весь экран

# шаг 8/12

Сапожки сразу же, пока они горячие, смазать сиропом от любого светлого варенья (у меня облепиховое) и украсить сахарной посыпкой.
Сапожки сразу же, пока они горячие, смазать сиропом от любого светлого варенья (у меня облепиховое) и украсить сахарной посыпкой.


На весь экран

# шаг 9/12

Для украшения остальных фигурок 1 белок взбить, добавляя сахарную пудру. Пищевым красителем покрасить в нужный цвет и украсить фигурки как вам подсказывает ваша фантазия. Сапожки кроме присыпки можно разукрасить белком.
Для украшения остальных фигурок 1 белок взбить, добавляя сахарную пудру. Пищевым красителем покрасить в нужный цвет и украсить фигурки как вам подсказывает ваша фантазия. Сапожки кроме присыпки можно разукрасить белком.


На весь экран

# шаг 10/12

Деды Морозы.
Деды Морозы.


На весь экран

# шаг 11/12

Елочки и зайчики.
Елочки и зайчики.


На весь экран

# шаг 12/12

Игрушки.
Игрушки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Ирина Резник
Ирина Резник
5 лет назад

а какие получаются печенюшки на вкус? Твердые/мягкие?

Галина
Галина
5 лет назад
Ирина Резник,

Сухие, рассыпчатые.

Т
Т
8 лет назад

Очень аккуратная работа,Галочка! 😊 И подумала о бантиках,чтобы на ёлку повесить,молодец! 😉😄

Галина
Галина
8 лет назад
Т,

Бантики - наша общая с тобой слабостьpooh_lol

Т
Т
8 лет назад
Галина,

Ага))) pooh_lol😄pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вот это набор, красота!!! Только фабрика снегурочки Галины, что даже круче Деда Мороза😍😘

Галина
Галина
8 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка😍😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Ну так Деду Морозу помогают помощники разные: Снегурка, зайчики там, ёжики... Как же вы одна управились? Да столько "сапог" нашить? игрушек намастерить? pooh_lol

Галина
Галина
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Таня права - глаза боятся, а руки делают. Всего-то понемногу, так сказать, для широкого ассортиментаpooh_lol

Апрель
Апрель
8 лет назад

какой шикарный выбор😍

Галина
Галина
8 лет назад
Апрель,

Выбирай, что душе угодно😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.