Спецпроекты:
Планета Здоровья
Сборник ПП-десертов
Готовим с SEN SOY
Наши проекты
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Сборник ПП-десертовГотовим с SEN SOY
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Торт по мотивам Киевского (без выпечки)
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая
39
33254
0
Реклама

Торт по мотивам Киевского (без выпечки)

Торт по мотивам Киевского (без выпечки)
Торт по мотивам Киевского (без выпечки)
Елена
Елена
11
14
10
Приготовление
3 часа и 30 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Воздушно-ореховый торт идеальный десерт для праздника.

Участник конкурса
«Торт на любой вкус»
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

633
кКал
26%
Белки10 г
Жиры41 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
2 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для крема
1 стакан
200 г
200 г
½ банки
3 шт.
Для основы
240 г
130 г
½ банки
165 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Накануне приготовить безе (можно купить готовое безе). Охлажденные белки взбить в крепкую пену. Затем постепенно ввести сахар, продолжая взбивать до устойчивых пиков.
Накануне приготовить безе (можно купить готовое безе). Охлажденные белки взбить в крепкую пену. Затем постепенно ввести сахар, продолжая взбивать до устойчивых пиков.


На весь экран

# шаг 2/17

Отсадить белково-сахарную массу на противень. Выпекать при 80-100°C, около 2 часов. Оставить в духовке до полного остывания.
Отсадить белково-сахарную массу на противень. Выпекать при 80-100°C, около 2 часов. Оставить в духовке до полного остывания.


На весь экран

# шаг 3/17

Вот такие безешки у меня получились.
Вот такие безешки у меня получились.


На весь экран

# шаг 4/17

Печенье размолоть в крошку.
Печенье размолоть в крошку.


На весь экран

# шаг 5/17

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.


На весь экран

# шаг 6/17

В миске смешать печенье, размягченное сливочное масло, шоколад и сгущенное молоко.
В миске смешать печенье, размягченное сливочное масло, шоколад и сгущенное молоко.


На весь экран

# шаг 7/17

Бортики от формы (18-20 см) поставить на подходящую по размеру тарелку. Выложить часть основы.
Бортики от формы (18-20 см) поставить на подходящую по размеру тарелку. Выложить часть основы.


На весь экран

# шаг 8/17

Другую часть выложить на пергамент (радиусом разъемной формы). Обе основы отправить в холодильник на 1 час.
Другую часть выложить на пергамент (радиусом разъемной формы). Обе основы отправить в холодильник на 1 час.


На весь экран

# шаг 9/17

Этим временем приготовим крем. Орехи прокалить на сухой сковороде, по желанию измельчить (я этого не делала).
Этим временем приготовим крем. Орехи прокалить на сухой сковороде, по желанию измельчить (я этого не делала).


На весь экран

# шаг 10/17

Безе поломать в крошку. Смешать с орехами.
Безе поломать в крошку. Смешать с орехами.


На весь экран

# шаг 11/17

Сливочное масло взбить. Добавить сгущенное молоко. Перемешать лопаткой. Добавить к безе и орехам.
Сливочное масло взбить. Добавить сгущенное молоко. Перемешать лопаткой. Добавить к безе и орехам.


На весь экран

# шаг 12/17

Вот такой крем, или прослойка для торта.
Вот такой крем, или прослойка для торта.


На весь экран

# шаг 13/17

Извлечь форму из холодильника. Выложить на основу часть крема. Разровнять.
Извлечь форму из холодильника. Выложить на основу часть крема. Разровнять.


На весь экран

# шаг 14/17

Затем выложить вторую основу.
Затем выложить вторую основу.


На весь экран

# шаг 15/17

Последний слой кремовый. Поставить торт в холодильник на 1 час, можно оставить на ночь.
Последний слой кремовый. Поставить торт в холодильник на 1 час, можно оставить на ночь.


На весь экран

# шаг 16/17

Торт аккуратно извлечь из формы. Украсить по желанию. Я украсила целыми безешками, орехами и темным шоколадом.
Торт аккуратно извлечь из формы. Украсить по желанию. Я украсила целыми безешками, орехами и темным шоколадом.


На весь экран

# шаг 17/17

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
vicky
vicky
julika
julika
Таня Дидык
Таня Дидык

Что готовим

Из чего

Как

Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
90 минут
58
Жавжан
«Дамский каприз»
4.5
88
Маргарита Бузова
Торт-панна котта "Черный лес"
5.0
373
ЮсяЮся
Торт "Ч/Б трюфель"
4.5
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Таня Дидык
Таня Дидык
8 лет назад

Леночка,поглядела на твою вкусноту и пошла кушать капусту.

Елена
Елена
8 лет назад
Таня Дидык ,

Танечка, капуста тоже хорошоСпасибочки!😘💐

Ирина B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Отличный торт!!!Вкусный и красивый!!!😋😍

Елена
Елена
8 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, благодарю!😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Крутой состав у торта - все вкусняшки в одном месте!

Елена
Елена
8 лет назад
Елена-Шоколад,

И тортик получился очень даже😋Спасибо, Леночка! С праздником!💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Кусочек какой манящий на последнем фото😍Леночка, с праздником! 💐

Елена
Елена
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо!😘Угощайся!🌷🌷🌷

vicky
vicky
8 лет назад

Супер! 😋 Леночка, с праздником весны 🌷

Елена
Елена
8 лет назад
vicky,

Викуля, и тебя с весной!😘Спасибочки!😘😘😘🌷🌷🌷

Показать еще комментарии

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

О компанииРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроектыКарта сайта
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Дзен
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2025 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.