Торт "Ивано-Франковский"

29 мая 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный торт "Жираф"

Новогодний торт «Эльбрус»

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-лимонный торт

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

15 октября 2006

Торт "Ивано-Франковский"

Бисквитный торт со сметанным кремом

02 апреля 2010

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Это бабушкин фирменный торт. В 1971 году она ездила в Ивано-Франковск к своей сестре и у нее взяла рецепт. Пекла она его всегда на праздники, и пожалуй, он до сих остается моим самым любимым тортом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Понадобится:

Для белых коржей:

4 яйца;

1 ст. сахара;

1 ст.л. крахмала;

1 ст. муки;

0,5 ст. дробленных орехов.

Для коричневых коржей:

4 яйца;

1 ст. сахара;

1 ст.л. крахмала;

1 ст. муки;

2 ст.л. какао;

0,5 ст. дробленных орехов.

Для крема:

300 гр. слив. масла;

1 банка сгущенного молока;

1 ст.л. коньяка (виски, рома или просто водки);

1 ст.л. лимонного сока.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Яйца взбить с сахаром и крахмалом до устойчивой пены, продолжая взбивать понемногу добавить муку. Всыпать орехи, перемешать. Соду или разрыхлитель в тесто не кладем! Форму (21 или 24 см) смазать маслом, присыпать сухарями. Духовку разогреть до 180 гр. Тесто разделить на 2 части и испечь 2 коржа. Печется корж минут 15-20, готовность проверяйте палочкой. Приготовить тесто для коричневых коржей, так же как для белых, но с какао. Испечь еще 2 коржа. Остывшие коржи подравняйте, чтобы толщина коржей была одинаковой. Обрезки отправьте в духовку - пусть сушатся. Приготовьте крем: взбейте все составляющие. Смазывайте коржи, чередуя белый и коричневый. Подсушенные обрезки измельчите, посыпьте торт и украсьте орехами или по своему усмотрению. Дайте торту пропитаться в течение 12 часов.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Очень вкусный торт на скорую руку!

SaccharinA

05 июня 2010

Рецепты

Торт " ЭсКиМо"

Этот рецепт торта, 15 лет назад ,я нашла у своей знакомой,- трофейный рецепт от её подруги из США. Я сразу выложила его в интернете.С тех пор рецептура претерпела множественные изменения,но я

Цветана

01 января 2012

Рецепт месяца

Лаймовый пирог (Key lime pie)

Güiña

09 декабря 2024

Рецепты

Ореховый торт "Эстерхази" (Дебют)

Этот торт я давно хотела приготовить, уж любопытен был мне его вкус,но все же думала, что он очень трудный в приготовлении, у меня вряд ли что-нибудь получится. Все таки я решилась, и не зря. Торт

Nin@ G.Lov.

18 ноября 2012

Последние новости

новости

Колбасы могут спровоцировать серьезную болезнь, уверен доктор Мясников

Красное мясо и полуфабрикаты из него, а именно — колбасы и сосиски, могут спровоцировать серьезную

Едим Дома

Блюдо для привлечения удачи в важный день — эзотерик Алексей Гришин поделился магическим рецептом

новости

Еда на столе может быть не просто рутиной, а ритуалом, способным привлечь в жизнь благополучие. С

Киласева Анастасия

В Роскачестве объяснили, как выбрать съедобный букет к 8 марта

новости

В число самых популярных подарков на 8 марта входят съедобные букеты. При их выборе следует

Лиза Кутафина

Картофельное пюре заиграет новыми красками — шеф-повар Кудряшов знает одну хитрость

новости

Как приготовить идеальное картофельное пюре? Наверняка, многие хозяйки не раз задавались этим

Едим Дома

135

Комментарии — 6

Pronya

12 лет назад

Танечка, готовила этот торт на Новый год. Очень-очень вкусно! Мы пришли к выводу, что это торт из разряда праздничных-торжественных. Вот сфотографировать не успела, но, думаю, этот рецепт надолго в нашей семье! СПАСИБО!

12 лет назад

Pronya,

Дорогая моя, спасибо за доверие к рецепту! Рада, что понрааился тортик, с новым годом!

Pronya

12 лет назад

Sindirella,

Спасибо, Танюша! И тебя с Новым годом!

11 лет назад

Pronya,

Пронечка, милая, я так рада, что торт понравился! Я его люблю глубокой любовью, вот тоже буду печь на д.р.

Надежда

14 лет назад

прекрасный торт!5+