Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье к завтраку

Печенье к завтраку
Печенье к завтраку
Печенье к завтраку
Печенье к завтраку
Печенье к завтраку
Печенье к завтраку
Печенье к завтраку
Приготовление
1 день и 21 час
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное, заряжающее энергией печенье! ))) 

Пищевая ценность порции

159
кКал
6%
Белки2 г
Жиры8 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
0 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
110 г
45 г
1 ч. л.
1 шт.
230 г
½ ч. л.
3 г
150 г
120 г

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Первым делом растопить сливочное масло, оно должно расплавиться, но не быть горячим! Добавить в миску с маслом оба вида сахара... Еще лучше, если коричневый сахар будет сорта мусковадо!
Первым делом растопить сливочное масло, оно должно расплавиться, но не быть горячим! Добавить в миску с маслом оба вида сахара... Еще лучше, если коричневый сахар будет сорта мусковадо!


На весь экран

# шаг 2/11

И взбить миксером до гладкой массы, минуты 2.
И взбить миксером до гладкой массы, минуты 2.


На весь экран

# шаг 3/11

Добавить яйцо и ваниль.
Добавить яйцо и ваниль.


На весь экран

# шаг 4/11

Опять взбить около 30 секунд, но за это время масса заметно посветлеет и слегка увеличиться в объеме.
Опять взбить около 30 секунд, но за это время масса заметно посветлеет и слегка увеличиться в объеме.


На весь экран

# шаг 5/11

Добавить соль (в принципе, количество соли по вкусу, но не менее 1/4 ч.л.), соду и половину муки. Опять взбить миксером. Затем добавить оставшуюся муку и вымесить окончательно тесто лопаткой или деревянной ложкой.
Добавить соль (в принципе, количество соли по вкусу, но не менее 1/4 ч.л.), соду и половину муки. Опять взбить миксером. Затем добавить оставшуюся муку и вымесить окончательно тесто лопаткой или деревянной ложкой.


На весь экран

# шаг 6/11

Гладкое и компактное тесто...
Гладкое и компактное тесто...


На весь экран

# шаг 7/11

В самом конце добавить шоколадные "капли" или просто кусочки шоколада!
В самом конце добавить шоколадные "капли" или просто кусочки шоколада!


На весь экран

# шаг 8/11

Духовку включить разогреваться до 180°C. Это можно сделать в самом начале, перед приготовлением теста, т.к. на этот процесс у вас уйдет всего несколько минут. Итак, на застеленный пекарской бумагой противень выложить на небольшом расстоянии друг от друга шарики из теста, размером с грецкий орех или чуть больше, по желанию...
Духовку включить разогреваться до 180°C. Это можно сделать в самом начале, перед приготовлением теста, т.к. на этот процесс у вас уйдет всего несколько минут. Итак, на застеленный пекарской бумагой противень выложить на небольшом расстоянии друг от друга шарики из теста, размером с грецкий орех или чуть больше, по желанию...


На весь экран

# шаг 9/11

Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут. Не передержите! Иначе печенье получится суховатым.
Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут. Не передержите! Иначе печенье получится суховатым.


На весь экран

# шаг 10/11

Готовое печенье слегка остудить...
Готовое печенье слегка остудить...


На весь экран

# шаг 11/11

И подавать! Детям очень нравится такое печенье на завтрак с молоком!
И подавать! Детям очень нравится такое печенье на завтрак с молоком!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 52
Отправить
oksab
oksab
2 года назад

Вкусное, но очень сладкое, сахара нужно в 2 раза меньше.

Yanina
Yanina
8 лет назад

Очень вкусное печение ! Готовится быстро, а съедается еще быстрее ! Спасибо за рецепт, фото своих печенюшек прилагаю )

Рыжик
Рыжик
8 лет назад

SUPER, SUPER, SUPER!!!!!!!!!!!!!!!:)))) SPASIBO!😊

Таша Садовая
Таша Садовая
8 лет назад

Очень... Вкусное печенье))) Готовила не один раз... 😊
Мои очень довольны)))) Спасибо за рецепт))))

Tetiana_K
Tetiana_K
8 лет назад

Сегодня приготовила это печенье. Получилось просто супер! Ооочень вкусно. Осталась очень довольная!😊😍
Спасибо за рецепт!😋

burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад
Tetiana_K,

Очень-очень рада, что печенье пришлось Вам по вкусу! ))) СПАСИБО большое за добрый отзыв к рецепту! 💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.