![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
В Грузии существует несколько видов хачапури. В Аджарии — аджарские хачапури, в Имерети — имеретинские, в Самегрело — мегрули, в Гурии — гурули, в Сванетии — кубдари, в Абхазии — ачма и в Осетии — осури. У каждого вида есть своя изюминка ну и, конечно же, все они очень вкусные. До этого я предлагала вам рецепты имеритинского хачапури и лобиани, сегодня предлагаю приготовить мегрули-хачапури. Отличается оно от имеритинского тем, что у него и внутри сыр и сверху его посыпают сыром и так запекают. Ну что приступим)
Белки | 48 г |
Жиры | 42 г |
Углеводы | 77 г |
100 мл |
600 г |
½ ст. л. |
½ ст. л. |
½ ст. л. |
3 ст. л. |
250 г |
300 г |
750 г |
2 шт. |
1 ст. л. |
Хлеб с давних времен считался «головой» стола, хотя в последнее время к нему возникает много
Зимой в России заканчивается сезон местных фруктов, зато начинается пора экзотики. Диетолог Лариса
13 февраля православные чтят память святого Никиты, который жил в IV веке. Он был известен своей
Нет идей, куда добавить имбирь? Полезная специя и в сушеном, и в свежем виде недаром славится своей
Нора, добрый день! Можно ли тесто в холодильнике оставить на ночь ? Спасибо
Юлия, добрый вечер! Я опоздала с ответом, вы уже испекли
но все-таки, скажу, что конкретно это тесто, я никогда не оставляю в холодильнике.
Спасибо за рецепт! Очень понравились![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
![🌸](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f338.png)
Я очень рада! Благодарю за отзыв![🌸](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f338.png)
Хачапури получились просто великолепные!!!! Спасибо огромное за рецепт!!!!
Наталья, вам спасибо за отзыв!!! Я очень рада, что вам понравился рецепт!!!![😘](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f618.png)
Очень люблю хачапури по-мегрельски из грузинского ресторана недалеко от дома. Решила сделать сама по вашему рецепту - вкусно невозможно, но не то - подвел сыр из супермаркета! Все-таки нужно искать хороший аутентичный сыр.
Благодарю за отзыв!! Рада, что рецепт пригодился! П.С. да конечно, сыр имеет большое значение![🙌](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f64c.png)
Я с очередным отчетом. Только добралась, вернее руки дошли, до этого рецепта. Мне очень понравилось тесто в работе. Делала в половинном размере. Теперь жалею. Сын перед школой съел половину. Думаю, что надо готовить еще, чтобы на вечер досталось и другим членам семьи. Спасибо за рецепт.
Елена,вам огромное спасибо за интерес и доверие к моим рецептам!!!
И за отзыв!
Я очень рада,что вам понравился рецепт!!!!![💕](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f495.png)