Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
72174
4
Реклама

Летнее овощное рагу с фасолью и лососем

Летнее овощное рагу с фасолью и лососем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусно, ароматно, сытно, полезно, диетично, красиво, ярко, легко, доступно, бюджетно! А еще забыла — быстро, если использовать консервированную фасоль, как я  

Пищевая ценность порции

1403
кКал
59%
Белки91 г
Жиры67 г
Углеводы109 г
% от дневной нормы
23 %
13 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
по вкусу
2 шт.
Рагу
850 г
1 шт.
1 зубчик
1 шт.
1 шт.
1 шт.
250 г
350 г
5 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
150 г
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на разогретом масле до прозрачности. Добавить нарезанный полосками перец и обжарить в течении 5 мин.
Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на разогретом масле до прозрачности. Добавить нарезанный полосками перец и обжарить в течении 5 мин.


На весь экран

# шаг 2/7

Помидоры порезать на кусочки (у меня 1 помидора и 200 мл соуса пассата). Добавить к овощам томат, обжарить вместе, теперь помидоры, соль, перец, паприку и сахар.
Помидоры порезать на кусочки (у меня 1 помидора и 200 мл соуса пассата). Добавить к овощам томат, обжарить вместе, теперь помидоры, соль, перец, паприку и сахар.


На весь экран

# шаг 3/7

Влить 3/4 л воды или бульона и брюссельскую капусту (ее можно заменить на спаржевую фасоль или кабачок). Добавить зеленые маслины и каперсы. Тушить 10 мин.
Влить 3/4 л воды или бульона и брюссельскую капусту (ее можно заменить на спаржевую фасоль или кабачок). Добавить зеленые маслины и каперсы. Тушить 10 мин.


На весь экран

# шаг 4/7

Рыба может быть любая. Помыть, очистить, посолить и поперчить.
Рыба может быть любая. Помыть, очистить, посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить к рагу фасоль (предварительно слить жидкость) и рыбу, полить лимонным соком и посыпать орегано, накрыть крышкой и тушить 15—20 мин.
Добавить к рагу фасоль (предварительно слить жидкость) и рыбу, полить лимонным соком и посыпать орегано, накрыть крышкой и тушить 15—20 мин.


На весь экран

# шаг 6/7

...
...


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Нина Данилушкина
Нина Данилушкина
6 лет назад

Спасибо большое, получилось очень вкусно! Замечательный рецепт!

vicky
vicky
6 лет назад
Нина Данилушкина,

Нина, мне оч приятно, что понравился рецепт)) готовьте на здоровье!! И большое спасибо за то, что дали мне об этом знать 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Я вот тоже сейчас все больше рагу, овощные 😅😊

vicky
vicky
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Удобно, чем больше разного, тем вкуснее 😊 а рыбка оч украшает и облагараживает 😉😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Очень вкусно😋😋

vicky
vicky
8 лет назад
Ирина B&C,

Ируся, спасибо, дорогая 😍😘

Т
Т
8 лет назад

Уж столько я фасолевых рагу переготовила, 😄 но с рыбой еще нет...Вкусно,Викуль! 😉😎😋

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

А мне нравится, сразу гарнир 😊 пробуй, Танюша 😘

Лариса
Лариса
8 лет назад

Конечно вкусно, смачное фото чего только стоит, а уж ингредиенты говорят сами за себя 😋😊💖

vicky
vicky
8 лет назад
Лариса,

Ларочка 😄рада, что ты со мной согласна 😇💖 рагу предполагает много овощей 😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.