Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречневая лапша с грибами и морской капустой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
48327
0
Реклама

Чесночный крем-суп с мидиями

Чесночный крем-суп с мидиями
Чесночный крем-суп с мидиями
Чесночный крем-суп с мидиями
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Удивительно нежный и вкусный супчик получился. Вместо мидий можно взять креветки.

Спасибо автору.

Пищевая ценность порции

758
кКал
32%
Белки43 г
Жиры43 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
11 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
200 мл
150 мл
1 ч. л.
2 ст. л.
⅓ ч. л.
1 щепотка
120 г
Дополнительно
20 шт.
1 щепотка
1 ч. л.
2 веточки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Почистить чеснок и картофель. Чеснок нарезать на 4 части, картофель — крупными кубиками. В кастрюльке разогреть оба вида масла, добавить чеснок и картофель. Тушить около 5 минут, помешивая.
Почистить чеснок и картофель. Чеснок нарезать на 4 части, картофель — крупными кубиками. В кастрюльке разогреть оба вида масла, добавить чеснок и картофель. Тушить около 5 минут, помешивая.


На весь экран

# шаг 2/4

Влить в кастрюлю воду и сливки (я брала 10%). Посолить, поперчить и варить на медленном огне 15-20 минут до готовности.
Влить в кастрюлю воду и сливки (я брала 10%). Посолить, поперчить и варить на медленном огне 15-20 минут до готовности.


На весь экран

# шаг 3/4

Мидии предварительно разморозить. Обжарить их на оливковом масле, присолить и добавить измельченный укроп.
Мидии предварительно разморозить. Обжарить их на оливковом масле, присолить и добавить измельченный укроп.


На весь экран

# шаг 4/4

Взбить крем-суп в блендере. Сервировать обжаренными мидиями. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Взбить крем-суп в блендере. Сервировать обжаренными мидиями. Подавать горячим. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Натэлла
Натэлла
7 лет назад

Спасибо, Оксана, за рецепт. Суп очень вкусный! Единственное, меня смутило количество чеснока и я убавила его количество. Но в следующий раз положу как в рецепте, так как специфический вкус чеснока пропал в процессе готовки и остался только приятный привкус. Фотоотчет прилагаю

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад
Натэлла,

Натэлла спасибо вам огромное! Очень аппетитно получилось с креветочками 😍

Т
Т
8 лет назад

Какое гурманство))) 😋 Чесночный я делала,только с гренками,...с мидиями более благородно,Оксаночка! 😎 http://www.edimdoma.ru/retsepty/66059-frantsuzskiy-chesnochnyy-sup-s-syrnymi-grenkami 💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Т,

Танечка, посмотрела твой супчик, он более диетический на бульоне 😍Спасибо, что заглянула 🌺

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Т,

Танечка,спасибо!!!😘

Angy
Angy
8 лет назад

Фото очень нежное 😘💗

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Angy,

Спасибо большое!💗

~Un Dina~
~Un Dina~
8 лет назад

Оксана, нежно 😋🌸!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
~Un Dina~,

Да люблю такие крем-супчики😃Спасибо Алла🌸

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад

Пикантный супчик!!!😍😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
ღ Юляღ,

был😋Спасибо Юля!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.