Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с помидорами черри и салатом из артишоков

Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!

Юлия Высоцкая

04 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном

Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рулетики"Прощай, фигура"

shema-35

16 апреля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусно получается,но для соблюдающих фигуру не рекомендуется.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сало на шкуре(пузанина)-500гр

вырезка свиная-300гр

чеснок-4 зубка

морковь-1(небольшая)

перец болгарский-1

соль,перец,кориандр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сало натереть солью,перцем,давленным чесноком.Мякоть нарезать на кусочки и слегка отбить.Уложить мякоть на сало,присолить.Морковь и перец порезать брусочками,уложить на мясо,свернуть в рулетики.Готовые рулетики завернуть в фольгу(чтоб они не развернулись при запекании).Поставить в разогретую до 200С духовку и запекать 30 мин.Потом снять фольгу и запечь до появления корочки(периодически смазывая их выделяемым соком).

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рис с курицей и тыквой по-китайски

Предлагаю вашему вниманию блюдо домашней китайской кухни 南瓜鸡肉饭 (Nánguā jīròu fàn). Рецепт нашла в интернете у китайского кулинара. Меня этот рецепт удивил нетипичностью приготовления. Я не знала, что