Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
52
19508
0
Реклама

Куриные котлеты с пармезаном

Куриные котлеты с пармезаном
Куриные котлеты с пармезаном
Куриные котлеты с пармезаном
Куриные котлеты с пармезаном
Куриные котлеты с пармезаном
Куриные котлеты с пармезаном
Куриные котлеты с пармезаном
Куриные котлеты с пармезаном
Куриные котлеты с пармезаном
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хотите что-нибудь быстрое и вкусное на обед?! Не проблема!
Приготовьте эти куриные котлеты с пармезаном, и все домашние скажут вам спасибо. А вы почувствуете себя итальянской мамой, накормившей вкусным и сытным обедом всю семью.
Такие котлетки понравятся не только взрослым, но и маленьким привередам.

Пищевая ценность порции

337
кКал
14%
Белки33 г
Жиры11 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
8 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Фарш
300 г
100 г
1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
20 г
Панировка
1 шт.
1 горсть
1 горсть

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Куриное филе можно измельчить при помощи блендера, я же порубила ножом. Натереть сыр на мелкой терке. К рубленному/измельченному мясу добавить сыр, яйцо, сухари, посолить и поперчить по вкусу, также добавить свои любимые специи/травы. Я добавила смесь итальянских трав. Все тщательно перемешать. Фарш готов.
Куриное филе можно измельчить при помощи блендера, я же порубила ножом. Натереть сыр на мелкой терке. К рубленному/измельченному мясу добавить сыр, яйцо, сухари, посолить и поперчить по вкусу, также добавить свои любимые специи/травы. Я добавила смесь итальянских трав. Все тщательно перемешать. Фарш готов.


На весь экран

# шаг 2/4

Разделить фарш на 6 частей и сформировать котлеты. Я придала котлеткам цилиндрическую форму, прокатив котлету по дощечке, немного придавив ладонью. Подготовим три тарелочки: в одной немного муки, в другой взбитое яйцо и в третьей панировочные сухари. Процедура следующая: обваливаем котлетку в муке, затем окунаем в яйцо и напоследок обваливаем хорошенько в сухарях.
Разделить фарш на 6 частей и сформировать котлеты. Я придала котлеткам цилиндрическую форму, прокатив котлету по дощечке, немного придавив ладонью. Подготовим три тарелочки: в одной немного муки, в другой взбитое яйцо и в третьей панировочные сухари. Процедура следующая: обваливаем котлетку в муке, затем окунаем в яйцо и напоследок обваливаем хорошенько в сухарях.


На весь экран

# шаг 3/4

Подготовим форму для выпекания котлет, смазав ее оливковым маслом. Укладываем котлеты в форму и отправляем в разогретую до 180°С духовку выпекаться минут 30. Следим за духовкой, я перевернула котлеты один раз. Готовые котлеты подаем со свежими овощами, салатом, кто желает с пастой или другим гарниром.
Подготовим форму для выпекания котлет, смазав ее оливковым маслом. Укладываем котлеты в форму и отправляем в разогретую до 180°С духовку выпекаться минут 30. Следим за духовкой, я перевернула котлеты один раз. Готовые котлеты подаем со свежими овощами, салатом, кто желает с пастой или другим гарниром.


На весь экран

# шаг 4/4

Было очень вкусно. Приятного аппетита!
Было очень вкусно. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
7 лет назад

Сытные котлетки! Мне понравилось, что в духовке, запеклись с хрустящей корочкой. От себя добавила в фарш чеснока и укропа

Angy
Angy
7 лет назад
Catherine Thebest,

Приятно, что рецепт вам пригодился 😊🌺

Светлана С.
Светлана С.
8 лет назад

Духовочные котлетки это для меня. Да ещё из курочки, легкие.
Анжела, спасибо!

Angy
Angy
8 лет назад
Светлана С.,

Светлана, нам они пришлись по вкусу. Готовятся легко и быстро, почему бы не попробовать?! Готовьте на здоровье 💐

Яся
Яся
8 лет назад

Да, Анжела, перспектива почувствовать себя хлебосольной итальянской мамой очень подкупает!😉😊 Котлетки замечательные!🐾🌷

Angy
Angy
8 лет назад
Яся,

Яся, спасибо 😍😘🌸

МарциПанка
МарциПанка
8 лет назад

Очень аппетитно, Анжелочка! Фото тоже понравилось! Очаровательно все! 💐 💗 🌸

Angy
Angy
8 лет назад
МарциПанка,

Наташенька, спасибо 😍😘🌸

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Хорошие котлетки!Анжела,котлетки только запекаются,не обжариваются.я правильно поняла?

Angy
Angy
8 лет назад
Натали*Лали,

Наталья, запекаются 😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.