Я частенько называю рецепты именами тех, кто со мной им поделился. Этот рецепт дрожжевого теста от моей сестры Наташи. А воскресная сдоба потому, что сегодня воскресенье, выходной, поэтому можно не спеша заняться любимым делом — выпечкой. Дрожжевое тесто не терпит суеты и спешки. Опару я завела в 8 утра и закончила выпечку к 2 часам дня. Но никакого напряжения и усталости (только если приятной) я не чувствовала. Тесто всегда по этому рецепту получается легким, а использование высококачественной муки «Рязаночка» сделало его еще более воздушным. Держишь на одной руке такой, казалось бы, большой по размеру, рулет, а он очень легкий. Я такую выпечку еще называю звонкой.
Моя цель сегодня — познакомить вас с этим рецептом универсального дрожжевого теста. А начинку выбирайте сами. У меня сегодня самые традиционные — яблоки, корица, мак, орехи. На любой вкус.
Белки | 18 г |
Жиры | 36 г |
Углеводы | 129 г |
1 кг |
500 мл |
50 г |
200 г |
125 г |
100 г |
1 ч. л. |
200 г |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
1 ст. л. |
60 г |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 шт. |
Испокон веков считается, что курица — самое полезное диетическое мясо. Полезных свойств у этого мяса
Сельдь под шубой является одним из главных новогодних блюд. Однако многие эксперты по питанию
Регулярные головные боли могут быть спровоцированы определенными продуктами. Чтобы мигрень прошла,
Холодец на протяжении многих лет остается любимым блюдом россиян. Причем подают его и в будни, в
Спасибо Юлечка !
Какая красота!!! Уютно, по-домашнему, вкусно!!!
Такая удачная выпечка,Галочка...и правда на любой вкус 😊!
Очень красиво!Так по домашнему😋 А какой аромат,я представляю!😋💐
От аромата сдобной выпечки в доме уют и покой. Это настоящая аромотерапия😍
Это точно!😍😋
Как красиво, ароматно, вкусно, такой румянец сдобе к лицу😊🌷