Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
59716
2
Реклама

Цитрусовый кекс

Цитрусовый кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня очень нежный, влажный и мега ароматный кекс.

Пищевая ценность порции

266
кКал
11%
Белки5 г
Жиры13 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 ½ стакана
3 шт.
½ стакана
1 ч. л.
1 ст. л.
150 г
130 г
8 г
10 г
1 щепотка
Глазурь
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку нагреть до 170°С. Форму Д (26 см) слегка смазать маслом. Масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Начать добавлять яйца, после каждого раза хорошо взбивать.
Духовку нагреть до 170°С. Форму Д (26 см) слегка смазать маслом. Масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Начать добавлять яйца, после каждого раза хорошо взбивать.


На весь экран

# шаг 2/10

С апельсина и с лимона снять цедру. Из апельсина выжать сок. Добавить в тесто цедру, сок апельсина и еще раз хорошо взбить.
С апельсина и с лимона снять цедру. Из апельсина выжать сок. Добавить в тесто цедру, сок апельсина и еще раз хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 3/10

Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку.
Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку.


На весь экран

# шаг 4/10

Все хорошо перемешать.
Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 5/10

Переложить тесто в форму.
Переложить тесто в форму.


На весь экран

# шаг 6/10

И выпекать 40 — 50 минут до «сухой спички». Готовый кекс полностью остудить на решетке.
И выпекать 40 — 50 минут до «сухой спички». Готовый кекс полностью остудить на решетке.


На весь экран

# шаг 7/10

Приготовить глазурь.
Приготовить глазурь.


На весь экран

# шаг 8/10

Слегка остудить и полить кекс.
Слегка остудить и полить кекс.


На весь экран

# шаг 9/10

Очень вкусно!!!
Очень вкусно!!!


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Маргарита
Маргарита
3 года назад

Приготовила. Ингредиенты строго по рецепту. Вкус цитрусовый чувствуется, да, но это единственный плюс. Вцелом: вздутый, растрескавшийся, при разрезании крошится. Сам тяжёлый, сухой и несладкий. Глазурью не покрывала, т. к. не любим шоколад. Даже муж-сладкоежка посоветовал выбросить его... Очень жаль, впервые такое... 😩😩😩

Екатерина Коровина-Костюнина
Екатерина Коровина-Костюнина
7 лет назад

Все сделала по рецепту, оч понравилось, вкусный, мягкий , нежный кекс👌🏻

Nora
Nora
7 лет назад
Екатерина Коровина-Костюнина,

Екатерина,огромное спасибо за отзыв!Рада,что понравился рецепт!😘

Catherine Thebest
Catherine Thebest
7 лет назад

Изумительный, в меру сладкий и насыщенно цитрусовый кекс! Очень люблю Ваши рецепты, и этот станет одним из любимейших!

Nora
Nora
7 лет назад
Catherine Thebest,

Спасибо за отзыв и за фотоотчет!😍Мне очень приятно,что Вам нравятся мои рецепты!😘💗

Т
Т
7 лет назад

Ох,с кофе как вкусно)))) 😉😊

Nora
Nora
7 лет назад
Т,

Угощайся😜😇

Галина
Галина
7 лет назад

Запах цитрусовых положительно влияет на настроение человека. Стоит начать утро с такого кекса😍

Nora
Nora
7 лет назад
Галина,

Это точно!Отличное начало дня!😍😋

Nora
Nora
7 лет назад
Галина,

Галина,благодарю за голос!😘🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.