Для таких оладий — они называются бисквитными — хорошо взять два сладких яблока и одно покислее, например антоновку. Если хотите, чтобы яблоки чувствовались поярче, порубите их ножом. Кожуру с яблок я

Юлия Высоцкая

05 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Если тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем.

Юлия Высоцкая

11 марта 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой

Здесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканские оладьи из поленты с авокадо

Юлия Высоцкая

26 октября 2011

Фаршированные блинчики

АнэтРэми

07 мая 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

В разнообразной сербской кухне ощущается искренняя, щедрая и невероятно обаятельная балканская душа. Не верите? Приготовьте это блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для блинчиков:

2 яйца;

200 гр. муки;

600 мл. молока;

1 ст.л сахара;

25 мл. растительного масла;

1/2 ч.л. соли;

Для начинки:

100 гр. ветчины;

100 гр. твердого сыра;

200 гр шампиньонов;

150 мл. сливок или 200 мл.сметаны;

Для запекания:

2-3 яйца;

1/4 ч.л. молотого мускатного ореха;

150 гр. пармезана (но я использовала твердый сыр Эдам. Не люблю пармезан.)

зелень;

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Для начинки нарежьте ветчину мелкими кусочками, грибы пластинками. Добавьте тертый сыр и сливки(сметану). 2. Приготовьте блинчики. Яйца взбейте с солью и сахаром. Всыпьте муку. Продолжая взбивать, введите небольшими порциями молоко и растительное масло. Далее пожарьте блины.( Сковороду после каждого блинчика лучше смазывать кусочком сала наколотого на вилку.) 3. Когда все блины будут пожарены, поместите на середину каждого блинчика начинку, скатайте рулетики и выложите в посуду(которая выдерживает высокую температуру). Залейте взбитыми яйцами, посыпьте мускатным орехом тертым сыром. Поставьте в прогретую до 180 градусов духовку и запекайте 15 мин. Перед подачей посыпьте нарубленной зеленью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Черемуховый блинный торт

Неподражаемый миндальный вкус черемухи и сливочного воздушного крема — прекрасный дует. Чтобы торт смотрелся нарядно, украсьте его рулетиками из блинов и яркой сочной ягодой! С Масленицей