Вместо голубики подойдут любые замороженные ягоды, например черника или вишня. Готовы блинчики можно присыпать с сахарной пудрой и подать со сметаной или взбитыми сливками.

Юлия Высоцкая

13 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики из сладкого перца с оливками

В такие блинчики можно добавить вяленые помидоры или каперсы.

Юлия Высоцкая

13 сентября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с капустой

Юлия Высоцкая

17 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины фламбе с мороженым

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Блинчики десертные "Искушение"

Ianuchka9

10 мая 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень замечательно идут на завтрак. Особенно нравятся детям (тогда можно не добавлять ликер). Да и остальные члены семьи уплетают с удовольствием. При желании в тесто для блинчиков можно не сыпать какао-порошок, тогда они будут светленькие. Я обычно делаю две порции: одну с коричневыми блинчиками, другую со светлыми. Потом интересно наблюдать, как идет борьба, кому какой достанется. Хотя получаются все одинаково вкусные.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для блинчиков:

0,5 стак. муки

2 ч.л. какао-порошка

1 яйцо

1,5 стак. молока

1 ч.л. растительного масла

Начинка:

3 шт. бананов

6 ст.л. апельсинового сока

цедра 1 апельсина

2 ст.л. апельсинового или бананового ликера

Соус:

1 ст.л. какао-порошка

2 ч.л. крахмала

3 ст.л. молока

40 г черного шоколада

1 ст.л. сливочного масла

4 ст.л. меда

0,5 ч.л. ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Чистим бананы и режем их на кусочки. Выкладываем на тарелку и заливаем смесью из апельсинового сока, цедры и ликера. Оставляем их, чтобы бананы пустили сок. В это время жарим блинчики. Просеиваем муку и какао, добавляем яйцо и растительное масло. Постепенно добавляем молоко и хорошо размешиваем. Жарим блинчики. В отдельной кастрюльке готовим соус. Смешиваем какао-порошок с крахмалом, добавляем молоко. Ставим на медленный огонь, ломаем шоколад на кусочки и добавляем в кастрюльку, туда же мед и сливочное масло. Доводим смесь до кипения и варим 1 минуту, помешивая. Сняв с огня добавляем ванильный сахар и размешиваем до полного его растаивания. На блинчики выкладываем банановую начинку, складываем ка вам нравится и поливаем готовым шоколадным соусом.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Роллы из лаваша

Роллы из лаваша становятся очень популярными, и это, наверное, неплохо. Остается поделиться вкусом и сочетанием ингредиентов роллов, которые нам полюбились.

Элеонора

18 января 2018

Рецепты

Блины на грушевом пюре

Если у вас пропадают мягкие груши, этот рецепт для вас! Обязательно добавьте корицу — здесь она звучит изумительно!

Рецепт от юлии высоцкой

Блины фламбе в апельсиновой карамели

Ингредиентов для теста здесь на большую порцию блинов, если я не использую все тесто сразу, то убираю его в холодильник, а на следующий день просто добавляю газированной воды, и оно прекрасно! Цедру

Юлия Высоцкая

16 марта 2024