Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блины царские

Блины царские
Блины царские
Блины царские
Блины царские
Блины царские
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Блины имеют сливочный вкус. В оригинальном рецепте 1 стакан сахара, сливки жирные, сливочное масло 200 г. Я сократила количества сахара, сливки взяла 10% и часть заменила молоком, уменьшила количества масла. Во вкусе блины не потеряли благодаря 10% сливкам «Домик в деревне» и отборному молоку «Домик в деревне», а вот калорий немного убавилось. 

Пищевая ценность блюда

2909
кКал
123%
Белки71 г
Жиры165 г
Углеводы281 г
% от дневной нормы
18 %
32 %
20 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
250 г
200 г
100 г
4 шт.
2 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовить необходимые продукты.
Приготовить необходимые продукты.


На весь экран

# шаг 2/7

Яйцо разделяем на желток и белок. Желток взбиваем со сливками и молоком «Домик в деревни», сахаром, солью пока не образуется воздушная пена. Муку просеиваем, добавляем соду.
Яйцо разделяем на желток и белок. Желток взбиваем со сливками и молоком «Домик в деревни», сахаром, солью пока не образуется воздушная пена. Муку просеиваем, добавляем соду.


На весь экран

# шаг 3/7

Масло растопить, остудить. Добавить к яично-молочной смеси. Взбить.
Масло растопить, остудить. Добавить к яично-молочной смеси. Взбить.


На весь экран

# шаг 4/7

Соединить муку с полученной смесью. Взбить, чтоб не было комочков. Белки взбить в некрепкую пену.
Соединить муку с полученной смесью. Взбить, чтоб не было комочков. Белки взбить в некрепкую пену.


На весь экран

# шаг 5/7

Соединить белки с тестом. Аккуратно перемешивая. Тесто оставить на 20 минут отдохнуть.
Соединить белки с тестом. Аккуратно перемешивая. Тесто оставить на 20 минут отдохнуть.


На весь экран

# шаг 6/7

Выпекать блины на чистой, хорошо разогретой сковороде.
Выпекать блины на чистой, хорошо разогретой сковороде.


На весь экран

# шаг 7/7

Подавать блины можно с вареньем, сметаной, икрой, сельдью. Приятного аппетита!
Подавать блины можно с вареньем, сметаной, икрой, сельдью. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад

Мммм 😊 царские блинчики с икоркой ну очень вкусно 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Алена, гулять на масленицу, так гулять)))) Чем мы царей хуже))) 😊😍😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Точно-точно 😉

vicky
vicky
7 лет назад

Кабы я была царица 👸😋😇

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
vicky,

Вика))) не надо кокетничать))) царицам сие не к лицу))))😍😘💐

vicky
vicky
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Эх, помечтать не дадут 😬 а блины тогда как же? Оч хочется 😉

Рубен
Рубен
7 лет назад

Светлана😃 очень богато😝 эхххх сейчас бы те ,которые справа😝😜

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Рубен,

Дорохо, бохато)))) Это муж любитель))) я, страшно сказать, не люблю икру) А мужа на 23 грех не побаловать)))

Рубен
Рубен
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Это точно😝 нас надо баловать😜

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Рубен,

Кнутом и пряником?))))😃😃😃

Рубен
Рубен
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Нееееаааааа😝 только пряником, и икрой😜

Nora
Nora
7 лет назад

Ай да блины!😍Да с икрой то,что надо!😋💗

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Nora,

Нора, спасибо))) Так масленичный разгуляй))) надо широко))) 😊😍😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.