Реклама
Юлия Высоцкая
Эти японские пельмени немного отличаются от привычных нам русских пельменей. В начинке у них помимо фарша присутствует пекинская капуста, а также саке (у меня водка). Готовят их также иначе: сначала обжаривают нижнюю сторону до золотистой корочки, а после этого тушат в воде.
На вкус они очень приятные и вкусные. Советую попробовать.
| Белки | 22 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 59 г |
| 1 ½ стакана |
| ½ ч. л. |
| ½ стакана |
| 1 ст. л. |
| 300 г |
| 7 листьев |
| 1 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 зубчик |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
Иногда жаль выкидывать домашние заготовки, которые по всем параметрам еще хорошие. Есть же правило —
Пельмени могут быть полезными, но их легко испортить неправильным соусом.
Раз путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то на вопрос с подарком на 23 февраля почти решен.
Мясо по-французски, приготовленное по традиционному рецепту с майонезом и жирными кусками свинины, с
Объясните пожалуйста, как залепливать пельмени, чтобы получились такие складочки? Спасибо.
чуть чуть защипывать одну сторону при склеивании пельмешек
Спасибо, попробую!
Какие красивенькие!
Ну, Катюшка, удивила - не пробовала такое тесто с крахмалом! Надо будет заняться как-нибудь на досуге - я часто делаю пельмени и вареники, манты. Так что теста перепробовала много, но такого ни разу. Спасибо, возьму на вооружение!
Как в японском ресторане и даже лучше!!
