РецептыЧиабатта по рецепту Ришара БертинеПри замесе свежего хлеба берём кусочек закваски грамм этак 200 и подмешиваем, при этом хлеб только выигрывает во вкусе и аромате, а чтобы закваска всегда была готова, через 2 дня её нужно подкормить -sirynas13 июня 2010
РецептыЧиабатта с оливкамиЧиаба́тта — итальянский белый хлеб, изготовленный из пшеничной муки. В переводе с итальянского буквально означает «тапок, стоптанный башмак, туфля без задника». Особенностью этого хлеба являютсяsirynas13 июня 2010
РецептыФранцузский багет классическийБагет - французский утренний белый хлеб. Его безошибочно можно узнать по форме - тонкая булка длиной 50-70 см. Всегда его пекут с утра и едят на завтрак. При этом багет никогда не режут, а ломаютsirynas12 июня 2010
РецептыКремовый торт "Тропикана"Торт-заморочка! Из-за протекающей разъёмной новой формы для выпечки, мой бизкофлан ко дню рождения получился очень низким...надо было как-то исправлять. Так купленные сама не знаю зачем лаймы иkotja43412 июня 2010
РецептыИмбирный чай с фруктамиОсвежающий в жаркий летний день или согревающий в холодный зимний вечер, этот сладкий имбирный чай полон питательных веществ и витаминов. Станислав11 июня 2010
РецептыОранжевое солнцеУ меня часто остается немного рикотты – ни туда, ни сюда. Вот я и пристроила эту «кроху». Нежные «блины» с апельсиновым вкусом и сказочный (не побоюсь этого слова!) соус :)) У меня серьезные планыNata Ru11 июня 2010
РецептыВенский штрудельВенский штрудель – один из любимейших десертов не только австрийцев, но и туристов, посещающих Австрию. В наше время практически каждому знакомо это словосочетание. Но что сделало штрудель такимsirynas10 июня 2010
РецептыАнглийский черешневый пирогПришла пора черешни, надо обязательно что-то из нее приготовить! (www.gastronom.ru)nadin_z0810 июня 2010
РецептыСуп "Русско-немецкая дружба"Базовый рецепт относится к немецкой кухне, а дружить вкусы начинают под руководством русского сырка. Вдохновение было найдено здесь: http://www.kuharka.ru/recipes/soup/h_soap/3467.htmlЯ (в подлиннике)10 июня 2010
РецептыСорбе шоколадноеРецепт увидела в одной из телепередач. Спасибо автору - очень вкусное сорбе и сочитается с любым видом мороженого.Домоуправ09 июня 2010
РецептыПирог с грушей, сыром, орехами и мятойНачинки могут быть разными - все зависит от вашей фантазии!favoritka09 июня 2010
РецептыЧуду из зелениВ чуду из зелени можно добавить раскрошенный творог. Важность приготовления этого чуду, в том, что готовое чуду во время приготовления других должно быть спрятано под большой тарелкой. Оно станетxadiga66608 июня 2010
РецептыКабачковая икра по-домашнемуЭта икра получается прям как та самая "заморская" из советских жестяных банок. Ее богатый вкус летних овощей отлично сочетается с черным хлебом. favoritka08 июня 2010
РецептыХлебИскала "недолгий" рецепт приготовления хлеба и нашла. Недолгий - потому что тесто для хлеба обычно должно выстояться, ну или закваска для него. А мне бы побыстрее! Вместо маргарина я добавлялаКатерина Филипенко07 июня 2010
РецептыКуриный суп-пюреКурица – один из самый популярных ингредиентов для разнообразнейших блюд по всему миру. Относительно первых блюд не стоит ограничивать свою фантазию банальным куриным бульоном – потратьте чуть большеprostorsom06 июня 2010
РецептыИнтересная тыковкаТыква полезна во всех ее "видах" - жареная, тушеная и даже сырая.cj-white06 июня 2010
РецептыШампиньоны маринованныеЭти грибочки я делаю очень часто, потому что моей семье они по вкусу, долго хранятся и уместная закуска, которая еще не подвела. Обратите внимание, что уксус должен быть или винным или яблочным!!! Домоуправ05 июня 2010
РецептыЧаманЧаман- пряность для супа, плова, кофе, чая, но в нашем случае для бастурмы))miw_anya05 июня 2010
РецептыЗакусочные треугольники с зеленьюВкусные закусочные пирожки.Начинка может быть любой.klksvetlana04 июня 2010
РецептыУниверсальный бисквитЭто не совсем бисквит, но его очень легко готовить, плюс добавляя дополнительные ингредиенты можно получить совершенно разную выпечку.smihelen04 июня 2010
РецептыЛикёр из лепестков чайной розыСейчас сезон чайной розы! Я много слышала,что это ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ликёр! Нашла я рецепт на каком то сайте,сделала...Это просто СКАЗКА какая-то,попробуйте!!!Виктория04 июня 2010
РецептыТрайфл - английская нежностьСтаринный английский десерт, который успешно дожил до наших дней с 18 века! Не удивительно – он же такой вкусный ! И нежный! Наверное, все англичане выросли на трайфле. На вопрос «Ваш любимый рецептNata Ru01 июня 2010
РецептыСуп с тефтелямиТефтели еще называют ежиками из-за «иголок», которые создает рис. Суп с тефтелями — сытное блюдо, его можно есть и без хлеба. xadiga66601 июня 2010
РецептыФруктовая пицца с ванильным соусомтакая пицца очень порадует ваших деток .да и просто к чаю неплохой десерт!Украсить можно и сахарной пудрой и порошком какао,можно натереть черный и молочный шоколад и присыпать сверху ванильногоЕлена-Аленка01 июня 2010
РецептыЛимончеллаВ Италии "Лимончелла" встречается в двух вариантах-мужском -40 градусов и женском-20 градусов.Но алкоголь вних почти не чувствуется.Зная заранее о каком либо предстоящем событии,вы можете удивитьЕлена-Аленка01 июня 2010
РецептыКартофельный суп по старо-чешски в хлебеВпервые попробовала этот суп прошлым летом и, наконец, нашла рецепт. То, что нужно.a.ganicheva01 июня 2010
РецептыЗаяц жареный в сметанеЕсли у Вас появится такая возможность приготовить зайца- ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте! По этому рецепту я готовлю много лет-ОЧЕНЬ вкусно!!! Виктория31 мая 2010
РецептыДомашняя пахлаваРецепт взяла из книги "Арабская кухня". Получилось очень вкусно. Близкие оценили)))Kate&Kate30 мая 2010
РецептыКукурузные клецки во фритюреПростое и сытное вегетарианское блюдо. Подают горячим на завтрак или ужин, а можно приготовить побольше и заморозить впрок.avtonomov30 мая 2010
РецептыКиш с курицей и помидорамиКиш - это лотарингский пирог на пресном рубленом тесте, с копченой грудинкой и сливочно-яичной заливкой. С такой заливкой также вкусны овощные и куриные пироги.polinka07728 мая 2010
РецептыЛосось с начинкойТакой весьма пикантный рулет.послужит хорошей холодной закуской к праздничному столу.Елена-Аленка26 мая 2010
РецептыКукурузный хинкалКукурузные хинкал - очень легкое блюдо, не смотря на то, что состоит из теста. Его по достоинству оценят истинные гурманы.xadiga66626 мая 2010
РецептыТомление грушА по сути , торт-перевертыш! Плита будет занята его готовкой несколько часов, но поверьте – он того стоит!! В итоге у Вас получится торт, который не стыдно подать в ресторане. Он у Вас будетNata Ru25 мая 2010
РецептыЛэвжи с курицейПросто, сытно + все продукты доступны и разнообразие, что не может не радовать.Оксана Кузнецова25 мая 2010
РецептыСвиные рёбрышки.Это необычное, но очень вкусное блюдо. Советую попробовать.kolodyelena25 мая 2010
РецептыКурзе с мясомМясное курсе - лакомое блюдо дагестанской кухни. В курзе используются также творожные и картофельные начинки, начинки из крапивы и яйца.xadiga66625 мая 2010
РецептыСуп из телятиныКавардак заменяет первое и второе блюда, традиционная еда центральноазиатской кухни. elenaglazkova21 мая 2010
РецептыПостный рыбный пирогБлюдо для тех постов, когда есть разрешение на рыбу. Рецепт теста универсальный, подходит к любым начинкам - и к сладким и к несладким. Количество продуктов дано для формы диаметром 30 см.lapizkaja18 мая 2010