Рецепт от юлии высоцкой
Вишневое парфе
В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются.
Юлия Высоцкая
В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются.
Как приготовить Парфе еда, подборка из 15 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 20 минут - 7 часов и 30 минут.
Количество калорий: 224 - 676 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: сливки 33–35%, яйца куриные, сливки жирные, яичные желтки, черная смородина.
Самый популярный рецепт у пользователей: Торт-парфе «Смородиновые облака».
