![Вишневое парфе Вишневое парфе](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/3010/143010-ed4_wide.jpg?1628760900)
В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются.
![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Как приготовить Парфе еда, подборка из 15 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 20 минут - 7 часов и 30 минут.
Количество калорий: 224 - 676 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: сливки 33–35%, яйца куриные, сливки жирные, яичные желтки, черная смородина.
Самый популярный рецепт у пользователей: Торт-парфе «Смородиновые облака».