Индейка на гриле

Это долго, но стоит того.

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Легко и полезно .

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в

Но, несмотря на название этот соус родом из Франции.

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Сегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился!

Так готовят белые грибы в Тоскане. При жарке они дают столько сока, что не дают пригореть чесноку!

Всеми любимое блюдо, но редко готовится, т.к. кажется сложноватым. А на самом деле все очень быстро, вкусно и просто.

В оригинале берется свинина, но с менее жирным мясом курицы или индейки раборает тоже замечательно, и освобождает пару дополнительных (кило)калорий для десерта :-)

Подавать сувлаки с гарниром из отварного риса, зеленым салатом и соусом.

Вместо розмарина можно использовать базилик.

Вместо кабачков можно использовать цукини. 

Как и большинство любителей хорошей кухни, итальянцы не едят сильно зажаренное мясо, обычно это средняя или слабая прожарка, да и с кровью они тоже очень любят. К тальяте обычно ничего, кроме лимона