РецептыАнглийский традиционный черешневый пирогМногие, почему то считают, что страна- «родина» вкусных домашних пирогов-Америка. Но как оказалось это вовсе не так. Самые первые пироги были сделаныКатя16 июня 2012
РецептыВаршавское ореховое пирожноеЭто очень вкусное хрустящее пирожное, тоненькое, с очень приятной текстурой и ореховым ароматом. Оно идеально к чашке крепкого кофе. Рецепт я случайно нашла у Чадеевой Ирины (по ГОСТу)Liza Oliver14 июня 2012
РецептыЖареный картофель по-щвейцарскиSwiss Rösti Recipe - так называется это блюдо в книге рецептов "Cooking the Swiss way". Несложный гарнир, который подойдет к любому мясному блюду или как самостоятельное блюдо. Апрель16 июня 2012
РецептыЗапеченная молодая картошка по Джейми Оливеру без запеканияВ конце весны, начале лета можно приобрести замечательную молодую маленькую картошку. В основном она продается дешевле крупной, т.к. считается некондиционной, но вот для запекания с кожурой (илиleo197017 июня 2012
РецептыКуриные бедрышки в апельсиновой глазуриВкусное блюдо для ужина или выходного обеда.Апрель13 июня 2012
РецептыКуриные грудки в вишневом соусеВот и настал сезон вишни... Мне ее передали целое ведро, поэтому приходится "пускать" во все блюда. Сейчас у меня дома вишневая неделя :) А сегодня куриные грудки в вишневом соусе. Кисло-сладкийЕкатерина Мельникова17 июня 2012
РецептыНью-йоркский пирог с крошкой (New York-Style Crumb Cake)Пирог получается такой рассыпчатый, что даже для фотоснимка невозможно аккуратно отрезать красивый кусочек, вce крошится и рушится. Варенье или джем можно использовать любоe. Пекут такой пирог и безJurate13 июня 2012
РецептыПомадка для глазирования пирожных, печенья, тортовЯ очень люблю выпечку с глазурью — это и пирожные, и печенье, и куличи. Можно глазировать простым вариантом — сахарная пудра и лимонный сок, я так и делала, но когда попробовала сварить помадку иElen@Lat13 июня 2012