РецептыДомашний кетчупРасскажу немного о предварительной подготовке. Я вялю томаты и варю кетчуп одновременно. Для этого покупаю ящик (около 10 кг) сливовидных помидоров иТата28 сентября 2013
РецептыДомашний яблочный уксусХочу предложить вам всем реуепт приготовления яблочного уксуса. Если приготовите уксус сами, что абсолютно нехлопотно, будете уверены в том. что вы действительно имеете натуральный и органическийЕлена Ковач (kovachev)27 ноября 2014
РецептыДомашняя кабачковая икраДавно хотелось сделать кабачковую икру в домашних условиях, пересмотрела много рецептов. Одни были трудоемкими, вторые перегружены ингредиентами. В общем, поразмыслив, получился вот такой рецептValentina 7802 сентября 2011
РецептыЗаготовка для баклажанной икры.Когда уже сварены все варенья,засолены огурчики и помидорчики,закатаны разные салатики и пока еще есть сезонные свежие овощи-самое время приготовить для зимы заготовку из печеных баклажан.ПредлагаюНадежда03 октября 2011
РецептыЗакуска из кабачков «Татарская песня»Без преувеличения скажу, эта «Татарская песня» — моя любимая закуска из кабачков! Очень вкусная овощная закуска, рецептом которой со мной поделилась моя любимая тетя Валя и именно под таким интереснымЖеня jennysmile8324 сентября 2018
РецептыЗакуска из печеного перца Простая, но вкусная холодная закуска! Приятного аппетита! Катерина_Н13 августа 2014
РецептыЗакуска с баклажанами и тыквойХочу поделиться ещё одним любимым рецептом заготовки на зиму. Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать! Супер вкусная закуска! Готовлю каждый год, все домашние и друзья в восторге! Елена05 сентября 2014
РецептыЗакусочные соленые баклажаны по-грузинскиОчень вкусная грузинская закуска из баклажан. Делается легко, но прежде чем приступить к дегустации, придется подождать неделю...Диана26 сентября 2011
РецептыЗаправка для первых блюдСейчас в разгаре заготовочный сезон. Предлагаю приготовить заправку для первых блюд. Готовлю её каждый сезон. Какие зимой с ней вкусные русские щи, украинские борщи, словно, лето передает свойЕлена06 сентября 2014
РецептыЗеленые помидоры на зимуДля того чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить! Морковь, хрен, чеснок и перец даны в расчете на одну трехлитровую банку, а рассол — на четыре трехлитровые банки. КоличествоЭллиса12 октября 2011
РецептыИкра баклажанная - новая технологияМои родители разработали новый метод приготовления баклажанной икры. Мы закрыли около 50 литровых банок и можем утверждать, что этот метод работает. Времени на приготовление уходит раза в триУмида♥02 сентября 2012
РецептыИкра из баклажан - самое то!.. Первого января)))Этот рецепт я знаю с детства. Моя мама замечательно её готовила. Вкус детства настолько хорош, что я всегда, когда могу, готовлю ее. В отличии от самого распространенного варианта, эта икра содержитleo197001 января 2012
РецептыИнвертный сиропОчень часто слышу вопрос: -"А что такой инвертный сироп?" И я всегда давала ссылку на нашу Еву, у который каждый рецепт был просто клад, но к сожалению по не понятным для меня причинам она удалила всеElen@Lat29 июля 2013
РецептыИтальянский томатный соус ПассатаТрадиционный итальянский соус Пассата из помидоров и базилика (Passata di pomodoro). Популярен в рецептах итальянской кухни, используется для приготовления мясных и рыбных блюд, пиццы, супов,Ms Frisella27 августа 2015