РецептыCуши-ролл без нори с лососем и сыром «Филадельфия»Это ролл для тех, кому хочется суши, но дома нет нори. Делается несложно, зато очень вкусный! Ингредиенты можно использовать абсолютно любые, я лишьЕкатерина Мельникова15 мая 2012
РецептыPalle di Neve - итальянское рождественское печеньеОчень вкусное хрупкое и "снежное" печенье! Конечно, аналогов в мире очень много (например, свадебное мексиканское печенье), однако почему бы нам не перенестить в Италию и отведать Palle di Neve?!Вениамин29 декабря 2011
РецептыTescoma. Печенье "Melting moments"Сколько в нашей жизни Тающих Мгновений, которые так не хочется отпускать? "Очень много", ответите Вы мне, и будете совершенно правы. Каждое мгновение связано с определенным этапом вашей жизни иГалиюша07 декабря 2011
РецептыАбрикосовое мороженое Абрикосы обязательно берите очень спелые, очень мягкие. Для приготовления мороженого я использовала мясорубку с насадкой для сока - это очень удобно и экономично. На выходе пюре получается безКатюша 10 августа 2015
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиново-миндальный пирог с карамельюКарамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирогЮлия Высоцкая24 октября 2013
РецептыАпельсиновый кекс на белкахЕсли у вас остались белки, то могу вам предложить приготовить кекс с ароматом апельсина, легкий и воздушный! ярослава02 мая 2014
РецептыАргентинское мясное рагуНа сайте уже есть рецепт аргентинского мясного рагу, но он был опубликован четыре года назад и там нет пошаговых. Мой рецепт немного отличается, поэтому я решила его опубликовать. Мясной фарш сСтелла14 марта 2014
РецептыАрмянская КюфтаПобывав в Армении накануне Пасхи, я получила незабываемые впечатления от этой удивительной страны, её древнейшей истории, культуры, а также её многообразной самобытной кухни. Шеф повар - Давид, отеляВикторияS27 апреля 2014
РецептыАроматные кексы с красным виноградом и дор блюНаконец то у меня долгожданный отпуск, через пару дней улетаем в теплые края, а пока я на пару дней дома и могу насладится отпуском, кухней и домашними делами) Вот так и испеклись эти кексы, давно ужеLiza Oliver09 июня 2014
РецептыАроматный томатный суп с чечевицей (2 варианта, постный и нет)А я к вам снова с супчиком! Ну люблю я их, ничего тут не поделаешь)) На этот раз очень ароматный супчик из томатов и чечевицы. Я очень уважаю чечевицу, особенно в супах, потому что она вкусна, а такжеLapSha (Мария)06 марта 2012
РецептыБабагануш (восточная баклажанная икра)Бабагануш — восточная паста из баклажанов, вариант баклажанной икры. Рецепт взяла из книги Алана Дюкасса. Отдельно хочу сказать про сыр: Дюкасс предлагает добавить овечий сыр или же Fromage blanc. УBiondina29 августа 2014
РецептыБаварский яблочный торт Готовила этот торт для себя любимой.... Но он "разлетелся" очень быстро... и с "посторонней помощью". Вывод - буду печь еще! burro.salvia29 октября 2013
РецептыБазиликовый курдЭтот курд я варила специально к одному своему рецепту. Захотелось какой-то необычной ароматной добавки и я решила, а почему бы и нет??? В интернете ничего подобного не нашла, поэтому технологиюПобеда17 июня 2014