РецептыДомашний творогЛюбителям творога посвящается... Хочу рассказать об очень простом способе приготовления домашнего творога. Творог получается очень нежный, с кремовойЛа Ванда08 июня 2012
РецептыДомашний яблочный уксусХочу предложить вам всем реуепт приготовления яблочного уксуса. Если приготовите уксус сами, что абсолютно нехлопотно, будете уверены в том. что вы действительно имеете натуральный и органическийЕлена Ковач (kovachev)27 ноября 2014
РецептыДомашняя соленая карамельОбожаю эту соленую карамель!!! )))) Помню, у Кати (KT-SW) был рецепт подобного карамельного соуса... Но этот вариант немного отличается и набором ингредиентов, и технологией приготовления. Буду рада,burro.salvia28 января 2014
РецептыДульсе де Лече (Dulce de Leche) Дульсе де лече очень популярный десерт в Латинской Америке. В португальско-говорящих регионах произносят Дос-де-Лейт. В буквальном смысле переводится как сладкое молоко или еще джем из молока. ВМаринаL04 января 2015
РецептыЖеле из красной смородиныСпешу поделиться еще одним полезным рецептом сладких заготовок. Вычитан у Элизабет Дэвид. Когда занималась поисками чего-нибудь быстрого, нехлопотного, но вкусного. Очень люблю желе из краснойЕлена Ковач (kovachev)09 июня 2014
РецептыИнвертный сиропОчень много вопросов поступило мне по поводу замены кукурузного сиропа в рецепте Карамели для Шоколадного торта...Чтобы иметь ответственность за дальнейшее ваши результаты и дабы пообщаться по этомуЕва25 апреля 2012
РецептыКарамелизированный сахар и зефирРешила поделиться с вами еще одним необходимым для очень многих рецептом сухой карамелизации сахара. Зефирки — так, прицепом пошли. На голоса не рассчитываю, потому, как и не рецепт вроде бы как, ноЕлена Ковач (kovachev)04 ноября 2016
РецептыКлубника в собственном сокуС этого рецепта я начну делиться с вами неизбитыми и не совсем обычными рецептами заготовок на зиму. У нас клубника уже заканчивается. а где-то она только начинается. Это - варенье. Варенья я из однойЕлена Ковач (kovachev)01 июня 2014
РецептыКонсервируем огурцыПредлагаю вам замечательный салат из огурцов, который нужно законсервировать на зиму. Вернее, я его консервирую каждый год и расходится он у нас очень хорошо. Консервация из разряда нехлопотных. ЯЕлена Ковач (kovachev)22 июня 2014
РецептыКонфитюр абрикосово-сливовыйМожет это и не конфитюр по способу приготовления, но по консистенции - точно! Рецепт простой, но требует терпения во времени и готов покориться тем, кто предпочитает качество количеству. КонфитюрЕлена Ковач (kovachev)22 июля 2014