РецептыАжурный маковый пирогТакой маковый пирог будет оценен всеми любителями маковой дрожжевой выпечки! Лично я пекла его уже несколько раз и с разными начинками (очень вкусноburro.salvia17 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойАнтичный римский пирог Нижний корж в таком пироге должен быть толще, чем верхний. Не любите вишневое варенье — возьмите малиновое, абрикосовое или любое другое, которое вам по вкусу. Юлия Высоцкая28 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойАши по-гречески Вместо феты подойдет брынза, фарш можно брать любой, можно даже делать аши вегетарианским. Мне кажется, лучше всего получается, если взбить картошку до состояния густого, тягуче-воздушного крема. ЕслиЮлия Высоцкая12 декабря 2009
Рецепты«Бомбочки» от Джейми ОливераРецепт нашла в одном из журналов Джейми. Кексы не жирные и очень легкие. В процессе выпекания, начинка из джема вырывается наружу и вытекает как лава! Кла-а-асс! Liza Oliver24 сентября 2012
РецептыБулгур с фрикаделькамиБулгур - это крупа из пшеницы твердых сортов. Зерна пшеницы обрабатываются горячей водой или паром, высушивают, очищают от оболочки, а затем дробят. Булгур готовится быстро и просто, всего лишьярослава07 апреля 2015
РецептыБухтельн (Buchteln)Немного усилий - и вы получите воздушные булочки с горячим ягодным конфитюром. Конфитюр готовится сам, пока выпекаются булочки. Ягода может быть любая: малина, клубника, у меня брусника. Верх булочекярослава14 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойВенский пирог с вишнейВ Будапеште есть очень симпатичное кафе New York. Я не знаю, почему оно так называется, но булочки там — просто не оторваться, а самое опасное — вот этот Венский пирог, мой рекорд — 4 порции за час!Юлия Высоцкая28 января 2007
РецептыВенское шоколадное печенье с сюрпризом от Пьера ЭрмэКак всегда, все просто, но результат очень хорош. Печенье просто тает во рту и вот тут тот сюрприз - нота пикантности, та самая крупная морская соль, которая используется в рецепте. А вкус ? ВкусNatalya Radova19 февраля 2013
РецептыВенское шоколадное саблеПростое ,потому что оно очень легко,просто и быстро делается, а получается волшебно воздушным.Рецепт Пьера Эрме. Biondina15 сентября 2011
РецептыДжем из ежевикиЕжевичный джем получается сияющего гранатного цвета с идеальной плотной структурой. Юлия25 августа 2015
Рецепт от юлии высоцкойДомашние баранки с маком Если не любите сладкую выпечку, вместо сахара добавьте в тесто немного натертого сыра, любые травки или даже специи, например 1/2 ч. ложки карри, куркумы или хмели-сунели. Можно посыпать баранкиЮлия Высоцкая13 ноября 2013
РецептыДомашняя соленая карамельОбожаю эту соленую карамель!!! )))) Помню, у Кати (KT-SW) был рецепт подобного карамельного соуса... Но этот вариант немного отличается и набором ингредиентов, и технологией приготовления. Буду рада,burro.salvia28 января 2014