РецептыЯйца-кокотЭто блюдо хорошо подходит для воскресного завтрака! Очень вкусно получается также с грибами вместо ветчины. А можно поэкспериментировать, например, со сладким перцем! Daria20 марта 2010
РецептыРыба, фаршированная грецкими орехамиЭтот рецепт я позаимствовала из кулинарной книги о греческой кухне. Для него хорошо подходит озерная рыба, например, карп. Но думаю, что эта пикантная начинка дополнит и украсит вкус любой рыбы.Daria13 марта 2010
РецептыПеченье с миндалем и сухофруктами (Florentines)Существует много вариантов этого популярного в Европе печенья. Мне приглянулся этот несложный рецепт. Надеюсь, понравится и вам!Daria10 марта 2010
РецептыЯблоки, запеченные с сыромЭто интересное блюдо можно подать как десерт или как необычный гарнир к мясному блюду или блюду из птицы.Daria08 марта 2010
РецептыФаршированный перец чили (Chili Relleno)Это блюдо мексиканской кухни порадует любителей сыра! Перчики чили получаются пикантными и в меру острыми. Количество ингредиентов варьируется, в зависимости от размера перчиков и от того, насколькоDaria06 марта 2010
РецептыСалат из пасты орзо с диким рисомЭто рецепт одного из моих любимых ресторанов, где это блюдо подают в качестве гарнира к запеченному на гриле лососю,но салат хорош и сам по себе, как самостоятельное блюдо.Daria05 марта 2010
РецептыБефстроганов по-княжескиЭто интересная вариация по мотивам классического бефстроганова от шеф-повара Ильи Лазерсона. Изюминка рецепта в добавлении к соусу горчицы и достаточно большого количества укропа.Daria04 марта 2010
РецептыФаршированные грибы со шпинатомЛегкий греческий гарнир хорошо подойдет к блюдам из курицы или барбекю.Daria01 марта 2010
РецептыВкусная морковная запеканкаЯ никогда не была большой поклонницей моркови, но блюдо по этому рецепту - одно из моих любимых. Хорошо подойдет в качестве теплой закуски или легкого гарнира к мясному блюду.Daria01 марта 2010
РецептыТеррин из овощей грильЭтот рецепт греческой кухни особенно хорош со свежим хрустящим хлебом или лепешкой!Daria28 февраля 2010
РецептыКурица, запеченная на питеЭто очень простое и очень вкусное блюдо по рецепту из книги Ильи Лазерсона "Кулинарная помощь на вашей кухне в будни и праздники". Курица получается удивительно сочная и нежная. Daria27 февраля 2010
РецептыЗапеканка с грибами и рисомЗапеканка хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясному.Daria27 февраля 2010
РецептыОвсяные котлеткиРецепт очень простой, но получаются вкусные котлетки. Те, кто пробовал, не зная, из чего они сделаны, даже не могли сразу определить, что это овсяные котлеты, так меняется вкус благодаря приправам иDaria26 февраля 2010
РецептыХалваХалва получается мягче, чем магазинная, но по вкусу очень приятная. Можно немного сократить количество растительного масла.Daria25 февраля 2010
РецептыЯичный салат с лукомПредлагаемый рецепт - вариация на тему всем знакомого салата из яиц и зеленого лука. Яблоко несколько смягчает остроту лука, а грецкие орехи и карри добавляют пикантность.Daria24 февраля 2010
РецептыЗакуска из лавашаЭто хороший базовый рецепт, который можно подать как холодную или горячую закуску, а также в качестве достаточно простого и сытного обеда. Начинку можно варьировать по Вашему вкусу. Для более легкогоDaria22 февраля 2010
РецептыДиетические пирожныеЭто очень необычный рецепт, в котором бобовые используются вместо муки. Благодаря какао и ванили вкус бобовых не чувствуется совсем, и в результате получается достаточно полезный и легкийDaria13 февраля 2010