РецептыЗапеканка из блинчиков с конфитюромВсе любят блинчики с пылу-с жару! Но, случается, что блинчики остаются и кажутся уже не такими вкусными как свежеиспеченные. Вот для таких блинчиков и существует такая запеканка! Блинчики получаютсянаталья17 февраля 2015
РецептыЗразы щучьи с зеленым горошкомРешила приготовить своим детям рыбные котлетки, но подумала, что просто котлетами их не удивишь! А в морозильной камере как раз лежал замороженный горошек. Мои дети его любят! Вот так все собой инаталья16 февраля 2015
РецептыМеззалуна - печенье с орешкамиИтальянское печенье - простое и без затей, что нисколько не умаляет его замечательного вкуса! А с чашечкой кофе это сказка! Пробуйте! наталья15 февраля 2015
РецептыБУЛОЧКИ ЯБЛОЧНО-МЕДОВЫЕОчень нежные и пышные булочки! При этом они не содержат яиц и масло, в меру сладкие. Пеку их впервые, но обязательно буду повторять. Для теста выбирайте сладкие сорта яблок. наталья14 февраля 2015
РецептыСуп-пюре с перловой крупойЯ всегда считала, что перловая крупа это наш, русский продукт! Каково же было мое удивление, когда я узнала что и итальянцы тоже уважают этот злак! Мне супчик очень понравился, очень легкий и внаталья13 февраля 2015
РецептыКонфеты с шоколадно-сливочной начинкой Очень вкусные шоколадные конфеты? Для начинки можно взять и маскарпоне и рикотту- тот сыр, который есть у вас. Шоколад для начинки тоже на ваш вкус. Угощайтесь! наталья12 февраля 2015
РецептыГрассини с пармезаном Еще одна разновидность итальянского хлеба. Дети от подобной подачи в восторге! Тесто можно приготовить в хлебопечке. наталья12 февраля 2015
РецептыВалентинкиОчень простые в приготовлении печенья- безе! Хрустящие и мгновенно тающие во рту. Кстати, из вазочки они тоже исчезают мгновенно!:) Главное отличие приготовления этого безе - оно готовится нанаталья10 февраля 2015
РецептыПанна котта с клубничным соусомПанакотта - что может быть проще и вкуснее! Кстати, готовлю впервые, так как раньше была уверена что это сложно. Убедилась в обратном. наталья08 февраля 2015
РецептыРыба под сливочно-горчичным соусомДля этого соуса подойдет филе нежирной рыбы, например как у меня муксун,горбуша или щука. Выбор за вами! наталья07 февраля 2015
РецептыФокачча с помидорами и анчоусамиТак же, как и у нас в России, существует огромное колличество рецептов хлеба, так же и в Италии множество рецептов фокаччо. Хочу представить вам рецепт традиционной сицилийской лепешки. Оговорюсьнаталья07 февраля 2015
РецептыКаннеллони с песто из шпинатаЭто блюдо нужно готовить! Минимум временных затрат и максимум вкусовых удовольствий! Подавать обязательно горячим! P.S для приговления соуса бешамель лучше воспользоваться сотейником илинаталья05 февраля 2015
РецептыРагу рыбное из духовкиДля этого рагу подойдет филе любой рыбы, какая вам нравится. У меня омуль. Подавать рагу горячим. Корочка получается хрустящей, а рыбка под такой шубкой нежной и очень вкусной! наталья02 февраля 2015
РецептыСдобные вертушки с сухофруктамиРецепт этого теста я нашла в белорусской кухне. В состав теста входит картофель, именно поэтому он меня заинтересовал. С начинкой долго мудрить не пришлось, т.к. в морзильной камере у меня хранитсянаталья30 января 2015
РецептыТворожок из йогуртаЭтот способ приготовления творога четыре года назад я нашла в интернете. Но где, конкретно, и кто автор, я не помню. Поэтому, если вдруг, автор все же найдётся, я прошу прощения и говорю "спасибо".наталья30 января 2015
РецептыРасстегаи с омулем и муксуномНебольшие уточнения: начинкой для таких пирогов может быть та рыба, которая нравится вам. У нас на севере омуль, муксун, щука, налим, карась — наиболее распространенный вид рыб. Отсюда, собственно, инаталья26 января 2015
РецептыСалат с соусом из авокадоВкусный, свежий салат. Отличный вариант для легкого ужина. наталья23 января 2015
