РецептыБруснично-яблочный джемВ этом джеме яблоки придают мягкость бруснике, как-бы оттеняя терпкость ягоды. А пектин, содержащийся в яблоках, желирует джем. Думаю, зимой достатьярослава29 августа 2013
РецептыМаринованные грибыИз множества рецептов маринадов для консервации лесных грибов этот вариант оптимальный по соотношению сахар-соль-уксус. Как правило, грибами у нас ведает тетя (она гриб найдет там, где я чуть ли неОксана Кузнецова25 сентября 2012
РецептыМедовая панна котта с черникойВ выходной можно себя побаловать чем-нибудь сладким, правда? А если обнаружить в холодильнике почти целую пачку сливок, то просто не остается выбора.. :) Самое простое, что можно приготовить изTartufi29 сентября 2014
РецептыМини-багетыОчень простой рецепт приготовления домашних багетов. Получаются нежные, мягкие. ~Un Dina~23 апреля 2015
РецептыПеченье "Поцелуи дамы" (шоколадный вариант)Печенье "Поцелуи дамы" прижилось у нас в семье!.... Нравится оно и большим, и маленьким. Захотелось попробовать шоколадный вариант, на "черно-белом" контрасте, так сказать... ))) Вкус, да и сам составburro.salvia17 июля 2013
РецептыПрезидентский французский багет За производство этого багета французский пекарь Jean-Pierre Cohier был удостоен звания лучшего производителя багетов 2006 года. Просмотрев материалы по этому поводу я узнала, что конкурсы на лучшийvicky09 августа 2015
РецептыПышные дрожжевые оладьиДевочки, это мои первые дрожжевые оладьи. И я уже поняла, что не последние! Безумно вкусные, нежные, воздушные, ароматные. Вот решила и с вами поделиться довольно-таки простым и нужным рецептом. Оченьღ Юляღ25 августа 2013
Рецепты"Торкетти" (Итальянское сахарное печенье на пиве)Торкетти-традиционное печенье итальянского региона Пьемонт.Это нежнейшие сахарные крендельки.Обычно их кушают макая в сладкое вино(этим они чем то похожи на Бискотти),но и с кофе или чаем на завтракТатьянка12 августа 2012